2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi vet alle at mat i hurtigmatindustrikjedene inneholder ingredienser som gjør det mer smakfullt og mer fristende for kundene. Det viser seg imidlertid at ingen har fortalt vegetarianere og veganere at poteter på McDonald's inneholder dyresmaker.
Den hemmelige ingrediensen i McDonalds poteter gjør dem spesielt uimotståelige. Fastfood-kjeden legger til noe spesielt som gir dem en aroma og smak som vi kjenner igjen umiskjennelig. Dette er en naturlig smak av biff. Ingrediens er obligatorisk for alle nettsteder i kjeden over hele verden. Imidlertid lagrer produsenter ofte dette faktum til sine kunder.
Beskrivelsen på selskapets nettside sier at potetens spesielle smak skyldes hydrolysert hvete og hydrolysert melk som utgangsingredienser. I prosessen med hydrolyse brytes hvete og melkeproteiner ned av vann. Den resulterende umami-smaken tilfører pommes frites et kjøttfullt notat.
Umami er en nylig oppdaget smakssensasjon og regnes som den femte smaken sammen med søt, salt, bitter og sur. Vi føler det som et resultat av frie glutamater i munnen, som oftest finnes i gjæret og eldet mat og i mononatriumglutamat. Kosttilskuddet ble oppdaget i 1907 av Kukunae Ikeda.
I McDonald's hele potetemner lages. De er ferdig skrellet, skiver, delvis stekt og deretter pakket. I denne tilstanden ankommer de kjedens restauranter over hele verden. Dette betyr at de i praksis stekes to ganger - en gang i fabrikken og en gang til - i hver restaurant.
For å fjerne trusens naturlige sukker og få dem til å vare lenger, etter at de er kuttet i biter, blir de blancherte. Deretter tilsettes en dekstroseoppløsning til dem, noe som gir dem den mettede gule fargen som er så gjenkjennelig for kjeden.
I prosessen legges til og legges. Denne ingrediensen forhindrer at potetene blir grå under tilberedningen. Og dette er bare noen av ingrediensene som selskapet kunngjør, men sparer ikke for at det er mange flere, og alle slags. Natriumpyrofosfat for å opprettholde farge, hydrogenert soyabønneolje, mye salt og, sist men ikke minst, den dempede naturlige smaken av storfekjøtt som gjør poteter så appetittvekkende.
Selskapet planlegger å bruke bare egg med frittgående land fram til 2025. I dag lanseres resirkulerbare redskaper i 1400 av verdens restauranter. Drivkraften for å oppnå et sunt gjennombrudd i bransjen er der, men det ser ut til at implementeringen av denne nye linjen er for treg i forhold til veksten av overvektige mennesker over hele verden.
Anbefalt:
Det Kommer Som Influensa, Men Det Er Det Ikke! Her Er Urtene Som Vil Kurere Den
Disse nyttige urteoppskriftene refererer til en relativt mild sykdom som er forårsaket av virus som ikke har noe med influensavirus å gjøre, men forårsaker et lignende klinisk bilde og symptomer. 1. Urteoppskrift med sort hyllebær og mynte mynteblader - 25 g svarte eldreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Her Er Det: Den Hemmelige Oppskriften For å Gå Ned I Vekt Med Gurkemeie
De gunstige og helbredende egenskapene til gurkemeie har vært kjent for menneskeheten i århundrer. Bortsett fra helse og skjønnhet, brukes det også som et universelt middel for vekttap. I dag er det få som kjenner hemmeligheten bak gurkemeie.
Du Vil Ikke Tro Hvilken Som Er Den Mest Verdifulle Delen Av Avokadoen
Avokado er en av de mest populære supermatene i det siste. Han fikk raskt berømmelse takket være sitt rike personale og alle de verdifulle egenskapene han besitter. Avokado er en kilde til fiber, enumettet, flerumettet og mettet fett. Den inneholder også vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B4, vitamin B6 og mer.
Den Første Sunne Alkoholen Er Allerede Et Faktum! Du Vil Ikke Tro Hva De Gjør
De oppfant verdens første virkelig sunne alkoholholdige drikke med tofu. Opprettelsen er av forskere fra National University of Singapore, som skrøt av gjennombruddet. Store mengder myse kastes når du lager soyaost. Så ufarlig det høres ut og ser ut som et trygt biprodukt når det kastes som ubehandlet avfall, bidrar myse faktisk til miljøforurensning og uttømming av oksygen i vannveiene.
Vårtretthet Er Her! Her Er Maten Du Vil Bekjempe Den Med
Våren er her, og med den kommer vårutmattelse. Heldigvis hjelper sunn mat oss alltid med å takle problemet. Riktig utvalgte matvarer rik på næringsstoffer og mineraler har en gunstig effekt på hele kroppen. Etter slutten av vintermånedene er det normalt å føle seg sliten, og noen faller til og med i depresjon.
