2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Melk er et nyttig matprodukt, rikt på vann, karbohydrater, fett, proteiner, vitaminer.
Selve fordøyelsesprosessen med melk begynner i munnhulen, hvor spyttens surhet begynner å spalte. Derfra kommer meieriproduktet inn i spiserøret og magen.
Magesaft fortsetter å bryte ned mat og bidra til å drepe levende bakterier. Derfra kommer melken inn i tynntarmen, der den absorberer de enkelte stoffene avledet av nedbrutt melk, nemlig aminosyrer, proteiner, fettsyrer. De resterende, unødvendige ingrediensene skyves til tykktarmen og endetarmen, og væskene til blæren.
Fordøyelse av melk og forskjellige meieriprodukter er en prosess som imidlertid er vanskelig for noen mennesker, og forårsaker gastrointestinalt ubehag.
Dette er fordi noen viser laktoseintoleranse. Det betyr at de mangler fordøyelsesenzymet laktase, som kroppen trenger for å bryte ned laktose (en type sukker) i melk og andre meieriprodukter.
Laktase er et nøkkelenzym i absorpsjonen av laktose, som produseres i tynntarmen. Imidlertid, hvis kroppen ikke produserer nok av det, blir kroppen følsom for laktose. Hvis det er i mindre grad og det fortsatt er en viss minimal produksjon av laktase i kroppen, fører resultatet av inntaket av melk og meieriprodukter til dannelse av gass, oppblåsthet, kramper og diaré.
Vanligvis vises de første symptomene innen 1-2 timer etter inntak av meieriprodukter. Naturligvis er det også en genetisk disposisjon, dvs. fra fødselen er noen nyfødte utsatt for laktoseintoleranse.
Genet som er ansvarlig for laktaseproduksjon kalles LCT-genet og ligger på kromosom 21. Følgelig kan skade på dette genet føre til laktosemangel.
Anbefalt:
Her Er Hva Som Skjer Med Kroppen Din Når Du Spiser For Mye
I sesongen med overspising kan vi ikke se bort fra den skadelige skaden som store mengder mat forårsaker kroppen vår. Så før du rekker til bare en bit til, er det lurt å forstå hva som skjer med fordøyelsessystemet vårt når vi spiser for mye mat, rapporterer The Independent.
Vet Du Hva Som Skjer Når Vi Koker Vann For Andre Gang?
Hvor ofte glemmer vi at kjelen har kokt lenge og vannet i den har avkjølt seg fordi vi ikke kan komme vekk fra favorittprogrammet vårt eller serien? Vi slår den på igjen og igjen kok vannet i kannen . Vet du hva som skjer når vi koker vann for andre gang?
Hva Skjer Med Kroppen Din Etter å Ha Drukket En Kopp Kaffe?
Kaffe er en av de mest populære drinkene rundt om i verden. Mange mennesker kan ikke starte dagen uten et glass aromatisk drikke, men hva skjer egentlig med kroppen vår når vi drikker kaffen? I de følgende linjene kan du se hvordan kaffe påvirker kroppen vår.
Hva Skjer Med Kroppen Vår Etter Et Glass Alkohol?
Det maksimale trygg bruk av alkohol er opptil 14 doser per uke, forskere er faste. Dette er for eksempel 6 mellomstore glass vin. Men selv da er alkohol giftig. Hva skjer med kroppen vår etter et glass alkohol Ingrediensene i den som forårsaker flest problemer er etanol.
Hva Skjer Med Mat Etter Oscar-natten?
De spektakulære Hollywood-festene, i tillegg til prakt og priser, er uunngåelig assosiert med de overdådige forslagene og prestasjonene til mange cateringfirmaer. Har du noen gang lurt på hva som skjer med all deilig og utrolig dyr, utsøkt mat tilberedt til Oscar-utdelingen?