2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gresskar er godt kjent i vårt land. Ofte brukt til desserter, det er også en del av mange smakfulle oppskrifter. Lagt til en hvilken som helst rett, tilfører den imidlertid alltid sin appetittvekkende og uimotståelige smak.
Kebab i gresskar
Ingredienser: 1 lite gresskar (fiolin), 500 gram kjøtt (svinekjøtt / kylling / storfekjøtt - valgfritt), 4 løk, 500 gram sopp, ½ et glass rødvin, 4 laurbærblad.
Fremgangsmåte: Hvis du bruker en fiolin, trenger du bare den hule delen av gresskaret for tilberedning av det fylte gresskaret. Hvis du satser på et rundt gresskar, blir det kuttet på toppen og holder lokket. Den hule delen blir renset for frø.
Skjær løken i halvmåner, kjøttet i biter og soppen i store biter.
Varm opp en kaffekopp olje i en dyp stekepanne. Hell i løken og rør til den er myk. Tilsett kjøtt og sopp og rør i ca 5 minutter, tilsett deretter vinen og en teskje salt. La koke til vinen koker.
Fyll gresskaret med kebab, tilsett laurbærbladene. Når det gjelder et "fiolin" gresskar, dekkes åpningen med aluminiumsfolie, og hvis det er et rundt gresskar, blir lokket plassert på toppen. Legg gresskaret i en panne der det helles 2 tekopper vann. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i halvannen time.
Gresskar med melk
Nødvendige produkter: 2 tekopper kokt og most gresskar, 1/2 ts fersk melk, 3 skjeer sukker og / eller fruktgelé.
Tilberedning: Gresskar og sukker / gelé blandes og blandes godt og fordeles deretter i isformer. La det fryse i fryseren i minst en time. De frosne terningene serveres med varm melk.
Sjokolademuffins med gresskar
Kombinasjonen av gresskar med sjokolade er virkelig overraskende, men også uventet vellykket.
Nødvendige produkter: 1 egg, 1 tekopp mel, 2/3 tekopp revet gresskar, 1/3 tekopp olje, ½ tekopp sukker, 2 ss kakao, 100 gram sjokolade - valgfritt, ½ pakke av bakepulver.
Forberedelse: Melet, sammen med bakepulver og kakao siktes, og gresskaret blir revet på et fint rivjern. Sjokoladen knuses i små biter. Pisk eggene med en mikser sammen med sukker og olje.
Tilsett melblandingen gradvis under omrøring. Til slutt tilsett revet gresskar og sjokolade. Rør igjen, denne gangen ikke med en mikser, men med en skje.
Den resulterende blandingen fylles i muffinsformer, der papirkurver plasseres på forhånd. De må fylles til ¾ av volumet. Legg noen biter av den resterende sjokoladen på hver muffin.
Gresskar sjokolademuffins stekes i en forvarmet 180 graders ovn i ca 20 minutter. Forsikre deg om at de er bakt med en tannpirker - hvis den holder seg tørr når de smuldrer, blir muffinsene bakt.
Anbefalt:
Smakfulle Oppskrifter På Stekt Kylling Fra Utenlandsk Mat
Tilberedningen av stekt kylling med tilsetning av noen krydder som ikke er typiske for hjemmekjøkkenet, kan gjøre det til en appetittvekkende kulinarisk opplevelse. Se hvordan du tilbereder fem unike og enkle oppskrifter fra utenlandsk mat til en fin og appetittvekkende kylling.
Smakfulle Oppskrifter Med Vill Hvitløk
Vill hvitløk kalles også bjørne løk, skog hvitløk, gjær og magisk løk. Det er en legende om dets helbredende egenskaper. Det antas at bjørn etter dvalemodus ser etter den for å rense mage, tarm og blod. Vill hvitløk finnes hovedsakelig i fuktige og skyggefulle enger, rik på humus, under busker i løvskog og i fjellet.
Smakfulle Oppskrifter På Salt Kake
Kakens historie er så gammel at den høres ut som noe uvirkelig. Våre forfedre har forberedt dem siden antikken, så det er ingen overraskelse for noen at det i dag er så mange forskjellige varianter for forberedelsen. Derfor tilbyr vi deg i dag noen appetittvekkende oppskrifter på mer interessante informasjonskapsler:
Smakfulle Oppskrifter På Salater Med Pasta
Hjemme er vi vant til å servere familie og venner for det meste spaghetti bolognese og carbonara eller deres derivater. Jeg vil tilby deg flere salater for å diversifisere menyen din og oppdage forskjellige typer pasta. Blåskjell med kylling Kok 250 g blåskjellpasta i saltet vann og tøm deretter.
Smakfulle Oppskrifter På Fylte Biffer
Vi tilbyr deg noen deilige oppskrifter på fylte biffer. Hvis du vil at biffene skal bli veldig ømme, er det best å marinere dem kvelden før. Vi foreslår at du sprer dem med sennep, salt og pepper. Tilsett litt ingefær for smak og la kjøttet stå i 10 - 12 timer i kjøleskapet.
