2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Agurker er forfriskende, mettende og et fantastisk tillegg til ethvert kosthold. De inneholder mye gunstige næringsstoffer, planteforbindelser og antioksidanter som kan bidra til å behandle og til og med forhindre visse sykdommer.
De har også lite kalorier og inneholder store mengder vann og løselig fiber, noe som gjør dem ideelle for hydrering og vekttap.
Denne artikkelen vil introdusere deg for noen av de beste helsemessige fordeler av å spise agurker.
1. De er rike på næringsstoffer
Agurker inneholder mange viktige vitaminer og mineraler.
300 g rå agurk inneholder:
Kalorier: 45
- Totalt fett: 0 g
- Karbohydrater: 11 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 2 g
- C-vitamin: 14% av anbefalt daglig inntak
- Vitamin K: 62% av det anbefalte daglige inntaket
- Magnesium: 10% av anbefalt daglig inntak
- Kalium: 13% av anbefalt daglig inntak
- Mangan: 12% av anbefalt daglig inntak
Agurker består av ca 96% vann.
Forbruk av agurker med peelingene gir deg den maksimale mengden næringsstoffer du trenger.
2. Inneholder antioksidanter
Antioksidanter er molekyler som blokkerer oksidasjon - en kjemisk reaksjon som danner frie radikaler. Frukt og grønnsaker, inkludert agurker, er veldig rike på gunstige antioksidanter som kan redusere risikoen for kreft, hjerte, lunge og autoimmune sykdommer. Flavonoider og tanniner i agurker forhindrer opphopning av skadelige frie radikaler og kan redusere risikoen for kroniske sykdommer.
3. Støtt hydrering
Vann er avgjørende for at menneskekroppen fungerer. Det er involvert i prosesser som temperaturregulering og transport av avfallsprodukter og næringsstoffer. Frukt og grønnsaker er en god vannkilde for kostholdet ditt. Agurker er mest effektive for å fremme hydrering og kan dekke dine daglige væskebehov.
4. Hjelp til å gå ned i vekt
Agurker kan hjelpe deg med å gå ned i vekt på flere forskjellige måter. Først og fremst har de lite kalorier.
104 g agurk inneholder 16 kalorier, og en hel agurk på 300 g inneholder bare 45 kalorier.
Dette betyr at du kan spise mye agurker uten å bekymre deg for å gå opp i vekt. I tillegg kan høyt vanninnhold også bidra til å gå ned i vekt.
5. Lavere blodsukker
Dyrestudier viser at agurker kan bidra til å senke blodsukkeret og forhindre komplikasjoner forbundet med diabetes. Imidlertid er det behov for ytterligere forskning for å bestemme hvordan agurker kan påvirke blodsukkeret hos mennesker.
6. Fremme en vanlig mage
Forbruk av agurker kan bidra til å opprettholde en vanlig mage. Dehydrering er en viktig faktor i begynnelsen av forstoppelsessymptomer. Agurker inneholder en stor mengde fiber og vann, noe som kan bidra til å forhindre forstoppelse og øke regelmessig på toalettet.
7. De er lett anvendelige i dietten
Agurker kan være et tillegg til nesten hva som helst - fra salater til smørbrød. De har lite kalorier og kan kombineres med hummus, olivenolje, salt eller en dressing du ønsker. Hvis du er kreativ nok, kan agurker brukes på mange måter og i forskjellige oppskrifter.
Anbefalt:
Helsemessige Fordeler Og Skader Ved Allspice
Krydderikrydderet hentet fra de umodne fruktene av Pimenta dioica-planten har blitt brukt i årevis av enhver selvrespektende husmor. Denne paprikaen kommer fra Jamaica, har stor popularitet og bruk. Inkludert i en rekke oppskrifter på kjøtt- og fiskeretter.
10 Påviste Helsemessige Fordeler Ved å Konsumere Linfrø
I flere hundre år har linfrø blitt verdsatt for sine gunstige egenskaper på kroppen. Til dags dato er det ansett som en av de såkalte. "Superfoods" og er en av favorittingrediensene i menyen til folk som sliter med overflødig vekt.
Helsemessige Fordeler Og Egenskaper Ved Tahini
Som vi vet er tahini et produkt som har kommet inn i landet vårt fra Midtøsten og Asia. Der har folk utviklet en måte å absorbere næringsstoffene i sesamfrø fullt ut, nemlig en pasta som kalles tahini. I normal tilstand passerer sesamfrø fortsatt gjennom fordøyelsessystemet vårt, men absorberes ikke helt av kroppen.
Hundre Helsemessige Fordeler Ved å Spise Ragi
Ragi er et annet navn på hirse - den eldste og viktigste kornblandingen i India. Ekstremt rik på protein, er ragout en veldig verdifull mat for vegetarianere. Den inneholder en overflod av aminosyrer, kalsium og kalium, så vel som jern, noe som er viktig for å opprettholde hemoglobinnivået i blodet.
Uventede Helsemessige Fordeler Med Agurker I Husholdningen
Agurk er uunnværlig spesielt for salater. Når det gjelder helse, har agurk mange fordeler som alle andre grønnsaker. Det brukes også til [hudfjerning]. Agurk er en veldig god kilde til B-vitaminer. Den inkluderer fordeler for beskyttelse av emosjonell og mental helse, takket være B-vitaminer.