2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fisk og sjømat er blant de mest nyttige, populære og utsøkte rettene du kan bestille når du går til en elegant restaurant. Det er imidlertid godt å vite hva som er tradisjonelle fisk- og sjømatdelikatesser for forskjellige land. På denne måten vet du hva du skal fokusere på hvis du bestemmer deg for å reise til en destinasjon. Her er noen av de mest populære sjømat spesialiteter på forskjellige kontinenter:
- Laks er utvilsomt på rangering av den mest delikate og utsøkte fisken i verden. Mye av det kan fanges i havene og havene rundt Canada, Norge, Finland, Sverige osv.
- Sturgeon er en annen populær sjømatspesialitet. Det er verdsatt av mange elskere av fisk og sjømat. I de fleste land er imidlertid fangsten forbudt da befolkningen synker alarmerende. Det er fortsatt en stor overflod av stør i Russland, og kaviar er æret som gull;
- For Spania har tilberedning av elve- og sjøfisk blitt en kunst. De som er fanget i sitt nasjonale farvann er for det meste bonito og ansjos, tunfisk og sardiner. Ål som reiser fra Atlanterhavet til Europa via Golfstrømmen regnes som en reell delikatesse i Baskerland;
- Når vi snakker om sjømat spesialiteter, det er ingen måte å ikke nevne sushi, som har blitt en tradisjonell rett i Japan og har blitt populær over hele verden. Det er en rå fisk tilberedt på en spesiell måte, og sushiretter regnes som en av de sunneste;
- Sammen med sushi er Japan også kjent for tilberedning av den giftige fisken Fugu, hvis gift er tilstede i nesten alle deler. I Land of the Rising Sun kalles folket som har rett til å behandle denne fisken, nagakai og har et spesielt sertifikat for å bevise at de har rett til å behandle fugufiskens øyeblikkelige død, også kjent som ballongfisk.;
- I kinesisk mat er bruken av alle slags sjømat og tang utbredt. Spesielt populære er retter tilberedt med reker og blåskjell. I motsetning til de fleste kjøkken, er de fleste av dem fortørket og deretter brukt til kulinariske formål. Dette gir den en særegen kinesisk smak som alle lett kan kjenne igjen.
- Mange mener at den beste ørreten lever rundt i Canada, men faktisk er den veldig velsmakende og den typiske Balkan-ørreten, som kan tilberedes på forskjellige måter.
Anbefalt:
De Lykkeligste Påsketradisjonene Fra Hele Verden
I Bulgaria tradisjonelt på påske konsumere lam med stekte grønnsaker, lever sarma, salat, duftende påskekaker og selvfølgelig egg. Påskemat er like variert og fargerik som kulturene rundt om i verden. I forskjellige deler er det forskjellige tradisjoner med spesielle Påskemat som folk riktig feirer høytiden med.
De Mest Populære Typene Gulost Fra Hele Verden
Den gule osten eller den såkalte gule osten er en av de vanligste matvarene, ikke bare i vårt land, men over hele verden. Dette meieriproduktet brukes til å lage smørbrød, pizza, spaghetti, gryte og en rekke andre spesialiteter. Her er dens varianter som er verdt å prøve minst en gang.
Populære Forretter Fra Hele Verden
Ordet forrett betyr frokost og kommer fra persisk. Forretten er en integrert del av aperitiffen, og enhver selvrespektende bulgarer vet det. Uten forrett fungerer ikke konjakk og vin. Forrettene som bulgareren bruker er mange og forskjellige i forhold til sesongen.
De Mest Populære Rettene Med Tomater Over Hele Verden
Det er ikke mer kjent grønnsak i verden enn tomater. Mer tilberedt også, fordi du kan se det i alle slags retter - salater, supper, tilbehør, hovedretter. Tomater har blitt dyrket i Europa siden 1500, etter at de ble hentet fra den nye verden.
Fire Populære Kroketoppskrifter Fra Hele Verden
Selv om de virker kompliserte å tilberede, er kroketter et ideelt alternativ for å tilberede en bemerkelsesverdig tallerken med små og billige produkter. Her er fire oppskrifter fra verdensretter til tilberedning av kroketter som du kan diversifisere menyen med:
