2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den gule osten eller den såkalte gule osten er en av de vanligste matvarene, ikke bare i vårt land, men over hele verden. Dette meieriproduktet brukes til å lage smørbrød, pizza, spaghetti, gryte og en rekke andre spesialiteter. Her er dens varianter som er verdt å prøve minst en gang.
Gouda
Gulost fra Nederland. Paiene har en glatt voksaktig skorpe og en rund form. Den er preget av en delikat aroma. Den fantastiske smaken av dette meieriproduktet er både søtt og salt. Ofte brukt revet på smørbrød, salater, pasta, lasagne.
Edamer
Også nederlandsk gulost med rund form, men finnes også i andre former. Dens særegne trekk er den knallrøde voksbarken.
Emmental
Den stammer fra Sveits, men produseres også i mange andre land som Frankrike, Østerrike, Danmark, Tyskland og andre. Den har en rund form og en naturlig skall, og den tradisjonelle lagringen har vært i vingårder. I Amerika brukes det mye til å lage smørbrød og burgere.
Fårost
Den gule osten fra sauemelk eller kumelk, som tilberedes i Bulgaria, er symbolsk for vårt land. Den finnes i rektangulære og runde kutt. Hvis gulosten er av god kvalitet, bør den være på strengene når du knekker den. Det er mye brukt i vårt Balkan-kjøkken til salater, tallerkener og andre.
Masdamer
Den har en gul skorpe, noen ganger dekket med voks. Den har en fin nøtteaktig smak. Det passer bra med søte viner og frukt.
Cheddar
Cheddar er en annen hard ost med engelske røtter. Den har en jevn og fast konsistens og smaken er litt salt. Det kombineres igjen med rødvin. Brukes til å lage muffins og andre smakfulle forretter og smørbrød.
Anbefalt:
De Mest Populære Typene Sushi
Det er knapt noe mer typisk for japansk mat enn tilberedningen av den verdensberømte sushi. Den har tusenvis av varianter, ikke bare avhengig av hva som er satt i den, men også i måten å forme og smake på. Hvis du ikke har bodd i Japan, vil det være vanskelig å lære å bli vant til mangfoldet av sushi verden, men det er viktig å kjenne til de viktigere artene.
Populære Sjømatspesialiteter Fra Hele Verden
Fisk og sjømat er blant de mest nyttige, populære og utsøkte rettene du kan bestille når du går til en elegant restaurant. Det er imidlertid godt å vite hva som er tradisjonelle fisk- og sjømatdelikatesser for forskjellige land. På denne måten vet du hva du skal fokusere på hvis du bestemmer deg for å reise til en destinasjon.
Populære Forretter Fra Hele Verden
Ordet forrett betyr frokost og kommer fra persisk. Forretten er en integrert del av aperitiffen, og enhver selvrespektende bulgarer vet det. Uten forrett fungerer ikke konjakk og vin. Forrettene som bulgareren bruker er mange og forskjellige i forhold til sesongen.
De Mest Populære Rettene Med Tomater Over Hele Verden
Det er ikke mer kjent grønnsak i verden enn tomater. Mer tilberedt også, fordi du kan se det i alle slags retter - salater, supper, tilbehør, hovedretter. Tomater har blitt dyrket i Europa siden 1500, etter at de ble hentet fra den nye verden.
Fire Populære Kroketoppskrifter Fra Hele Verden
Selv om de virker kompliserte å tilberede, er kroketter et ideelt alternativ for å tilberede en bemerkelsesverdig tallerken med små og billige produkter. Her er fire oppskrifter fra verdensretter til tilberedning av kroketter som du kan diversifisere menyen med: