2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er knapt noe mer typisk for japansk mat enn tilberedningen av den verdensberømte sushi. Den har tusenvis av varianter, ikke bare avhengig av hva som er satt i den, men også i måten å forme og smake på.
Hvis du ikke har bodd i Japan, vil det være vanskelig å lære å bli vant til mangfoldet av sushi verden, men det er viktig å kjenne til de viktigere artene.
Her er litt informasjon om de mest populære typene sushi, hva heter de på japansk og en kort beskrivelse av dem:
1. Makizushi
Dette er blant de vanligste slags sushi, som er tilberedt av ris krydret med riseddik og fylling. Selv om folk flest mener at fyllet må være rå fisk, kan det være sopp, egg, avokado, paprika, agurk og mer. etc. Imidlertid må den og risen pakkes inn i et ark tørket tang.
2. Nigirizushi
Sannsynligvis den nest mest populære typen sushi, eller i det minste blant de vanligste i den europeiske verden. Det er ris som det helles litt wasabi på, og en skive rå fisk legges på toppen.
3. Gunkan maki
Det ser mye ut som maquisushi, men har mye mindre ris for å samle fyllingen.
4. Futomaki
De ligner også maquisushi, men er større i størrelse og er vanligvis fylt med flere ingredienser, som rå fisk, agurk, spinat og mer.
5. Tamagozushi
Det er ris som en liten bit omelett er festet gjennom tang. Tamago betyr egentlig egg.
6. Oshinukizushi
Ingrediensene kan varieres, men de pakkes alltid inn i nori-tang, som igjen er pakket inn i ris.
7. Ebinigiri
Dette er en type nigirizushi, men den tilberedes alltid med noe krepsdyr, ikke fisk. Blekksprut eller reker er mest brukt.
8. Oshizuki
Den tilberedes i en spesiell tallerken, som er fylt med ris krydret med riseddik, som fiskestykker er plassert på. La stå en stund, og skjær deretter i små porsjoner.
9. Chakinzushi
Det ser ut som en tønne, da den er laget av ris, som legges i et tynt lag omelett og bundet med nori tang, som ser ut som et bånd.
Anbefalt:
De Mest Populære Typene Pasta
Sannsynligvis vet alle at navnet pasta inkluderer forskjellige typer pasta, mye brukt i Italia. Du vil imidlertid bli overrasket over hvor stort mangfoldet av disse pastaene er. Vi foreslår at du ser hvilke som er de mest populære artene i Italia.
De Mest Nyttige Typene Fiskeolje
Fiskeolje inneholder mye omega-fettsyrer, som spiller en viktig rolle i kroppens fysiologiske prosesser. De regulerer produksjonen av hormoner, deltar i prosessene med oksygenoverføring i vevet, opprettholder helsen til blodkarene, forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen og urinveiene, normaliserer hjernens aktivitet, forhindrer utvikling av diabetes og hjertesykdom, reduserer betennelse, øke immuniteten, delta i dannelsen av retinalmembraner og nevronale membraner, redu
De Mest Populære Typene Gulost Fra Hele Verden
Den gule osten eller den såkalte gule osten er en av de vanligste matvarene, ikke bare i vårt land, men over hele verden. Dette meieriproduktet brukes til å lage smørbrød, pizza, spaghetti, gryte og en rekke andre spesialiteter. Her er dens varianter som er verdt å prøve minst en gang.
De Mest Kjente Typene Sushi
Mange sier at sushi er en livsstil. Hvis du ennå ikke har fått mot til å prøve disse deilige biter av ris og rå fisk, ikke kast bort tiden. Sushi er en fryd ikke bare for magen, men også for alle sansene. I eldgamle tider spiste japanerne mat rik på sjømat fra de omkringliggende havene.
De Mest Delikate Typene Smørbrød Samlet På Ett Sted
Smørbrød er en veldig populær mat over hele verden. De er til stede i de fleste av restaurantens menyer - fra elegante fester og ettermiddagssnacks med te til de tilfredsstillende, men enkle småretter og hovedretter. I seg selv er de delt inn i flere forskjellige typer:
