2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vodka kan hovedsakelig brukes i cocktailer, men i land som liker vodka (Russland og Polen) ledsages den alltid av appetittvekkende mat. Generelt fungerer alt røkt, marinert eller tørket bra. Vodka konsumeres godt kjølt og i små konjakk kopper.
Her er noen ideer for forretter som følger med vodka:
- Kaviar - det er lite kalorier. Den kan serveres alene (i en bolle på knust is) eller på et stykke ristet hvitt brød, det kan blandes med rømme eller noe etter din smak;
- Røkt fisk av alle slag - røkt sild (røkt sild), røkt laks, røkt makrell og spesielt røkt ål. De kan serveres med litt rømme og kapers.
Som regel serveres varmkokte poteter med fløte, hakket dill og en spesiell type rugbrød med sild. Triaden vodka-sildpotet regnes som den klassiske russeren forrett for vodka.
- Saltet eller marinert sopp - sopp, og før servering krydres med solsikkeolje og løk;
- Pannekaker - store, sure;
- Pickles, pickles - Surde og salte noter passer godt til vodka, som skal være veldig kald;
- Tyske og polske varianter av pølser, spesielt røkt pølser;
- Tyrkisk kjøtt eller svinefilet;
- Tørket eller røkt biff;
- Rødbeter i alle typer - borsch, betesalat, syltede rødbeter (sylteagurk);
- Russisk salat
- Kremete eller salte oster, spesielt med dill - ricotta, geitost.
Anbefalt:
Vakre Ideer For Servering Av Retten Med Forretter
Vi bulgarere liker å unne oss selv, og det er derfor vi ofte liker å spise forretter. Men hvordan tjene vakkert klut med forretter til dine gjester og kjære? Her er noen ideer som du absolutt bør prøve eller endre i henhold til din smak og fantasi.
Deilige Forretter Av Fisk
Det er ingen tvil - godt tilberedte fiskedelikatesser og fiskeforretter er et utmerket valg når du vil sjarmere noen med dine kulinariske ferdigheter og gastronomiske stil. Derfor har vi valgt en minioppskriftsbok for deg med noen deilige forslag til fiskeforretter.
Ideer For Festlige Kalde Forretter
Når bulgareren feirer, liker han å drikke mens han drikker. Og dette er obligatorisk for å unngå ubehagelige alkoholopplevelser. Her er noen ideer til festlige kalde forretter som vil trollbinde gjestene dine: Biter av tunfisk Nødvendige produkter:
Egnede Forretter For Mynte
Mynte er en alkoholholdig drikk av likør-typen. Den drikkes i forskjellige kombinasjoner med andre typer alkohol eller alkoholfri. Ideelt kombinert med forskjellige likører, rom, vodka, gin, vermouth, whisky og champagne. Andre egnede tilsetningsstoffer for mynte-cocktailer er melk, fløte, brus (sprite), forskjellige fruktjuicer (eplejuice, ananasjuice) og mange andre kombinasjoner.
Egnede Forretter For Whisky
Vi vet at vår bulgarske konjakk går hånd i hånd med Shopska-salat, sylteagurk eller surkål, men ville slike salater og forretter passet en "mer som" -drink, som whisky. Og generelt, nettopp på grunn av det gentlemanlige notatet, om det er bra whisky som skal serveres med forretter ?
