Peanøtter Mot Diabetes

Video: Peanøtter Mot Diabetes

Video: Peanøtter Mot Diabetes
Video: Diabetes: Behandling av nyresykdommer (2/7) 2024, November
Peanøtter Mot Diabetes
Peanøtter Mot Diabetes
Anonim

Peanøtter har lav glykemisk indeks - bare 13, noe som gjør dem til en passende mat for diett hos mennesker med diabetes.

Produkter kjent for sin lave glykemiske indeks forårsaker ikke en økning i blodsukkeret, noe som hjelper diabetikere å opprettholde sine normale verdier. Peanøtter har et bredt utvalg av næringsstoffer for kroppen.

Personer med diabetes må hoppe over det første måltidet for å holde blodsukkernivået stabilt, men det er viktig å velge frokost. Peanøtter er en god "hit" for diabetikere, spesielt sammenlignet med produkter med en høyere verdi i den glykemiske indeksen.

En delstudie publisert i 2009-utgaven av Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research viser at inkludering av peanøtter i dietten ikke fører til et hopp i insulinnivåer eller vektøkning, da en slik effekt forårsaker spisekonfekt.

American Diabetes Association anbefaler imidlertid streng kontroll over forbruket av store mengder peanøtter.

Peanøttsmør
Peanøttsmør

Hun bemerker også på sitt offisielle nettsted at personer med diabetes har betydelig høyere risiko for å utvikle og komplisere hjerte- og karsykdommer enn friske amerikanere.

Å spise peanøtter kan bidra til å redusere og unngå denne faren. En studie som ble inkludert i september 2008-utgaven av Journal of Nutrition, fulgte livet til frivillige diagnostisert med type 2-diabetes.

Resultatene viste at deltakerne i studien som hadde lavere glykemiske nivåer etter måltid, spiste deilige nøtter spredt på brød i form av en peanøttsmørbrød. Forskere påpeker at peanøtter har en gunstig effekt og har en helbredende effekt på hjerte- og karsykdommer.

Peanøtter er rike på fytoalexiner. De er mirakuløse forbindelser som har antioksidanter og antimikrobielle egenskaper.

Rå peanøtter
Rå peanøtter

Fytoalexiner er et kraftig våpen i kampen og kontrollen av normale sukkernivåer hos mennesker med diabetes. De tilgjengelige bevisene for denne påstanden finnes i 2006-utgaven av tidsskriftet Pharmacology. Den gir informasjon om en studie om mulig forbedring av nevropati forårsaket av utvikling av diabetes hos laboratorieavledte gnagere.

Rotter ble funnet å forbedre seg med flere fytoalexiner. Disse forbindelsene kan også beskytte nyrene hos diabetiske mus.

Ved å konsumere bare 30 gram peanøtter, kan vi forsyne kroppen vår med 1,9 mg vitamin E, noe som er gunstig for mennesker med risiko for å utvikle diabetes.

En studie publisert i september 2004-utgaven av Diabetes Care fulgte 80 overvektige deltakere over en periode på seks måneder. Det ble da funnet at alle hadde en forsinkelse i begynnelsen av type 2-diabetes ved å innta vitamin E hver dag.

Å legge peanøtter til et sunt kosthold vil hjelpe oss å få en mengde næringsstoffer og kan være nyttig for å forhindre diabetes.

Anbefalt: