2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Peanøtter er en veldig god kilde til enumettet fett og er en av de perfekte allierte med et sunt hjerte. De har et rikt sett med næringsstoffer som vitamin E, niacin, folsyre, protein og mangan. I tillegg gir peanøtter kroppen fenolisk antioksidant og resveratrol, som finnes i røde druer og rødvin.
Ikke bare inneholder peanøtter folsyre, et sunt fett som finnes i olivenolje, men ny forskning viser at disse deilige nøttene er like rike på antioksidanter som de fleste frukter.
Stekte peanøtter er den første rivalen når det gjelder antioksidantinnhold i bjørnebær og jordbær, og er langt rikere på dem enn epler, gulrøtter eller rødbeter.
En studie utført av teamet ved University of Florida etter en rekke eksperimenter og studier fant at steking av peanøtter øker innholdet av antioksidanter i dem med 22 prosent.
Resveratrol er et flavonoid, dette næringsstoffet forbedrer blodstrømmen til hjernen som et resultat, noe som reduserer risikoen for hjerneslag med 30 prosent.
Det stimulerer og frigjør nitrogenoksydmolekyler i slimhinnen i blodkarene, som signaliserer at de omkringliggende musklene slapper av og dermed utvider de seg og blodstrømmen øker.
De er ikke bare helsemessige, men det er ikke noe mer fristende enn duften av nyristede peanøtter. Sammen med valnøtter og andre lignende nøtter er de litt "lunefulle" når det gjelder baking, men det er fortsatt ikke så vanskelig å håndtere.
For å bake peanøtter er det nødvendig å tilberede dem før du setter dem i ovnen. Det første du må gjøre er å fukte de rå peanøttene lett.
Bland deretter litt mel og salt i en bolle og dryss over fuktige peanøtter. Rør godt om. Melet vil hjelpe saltet til å feste seg bedre på overflaten.
Legg peanøttene i en forvarmet ovn til 150 grader, rør av og til. Om omtrent tjue minutter vil du ha stekte peanøtter, som du ikke bare kjenner igjen av den fristende aromaen, men også av den litt forandrede fargen på huden.
Anbefalt:
Hvordan Bake Kikerter
Kikerter er en veldig verdifull, men ofte oversett avling. Kikerter kan brukes til å lage forskjellige typer retter, men de brukes også til å lage desserter og til og med drinker. Stekte kikerter kan brukes til å tilberede en erstatning for kaffe, som vil ligne tonic i fargen, men som ikke inneholder koffein.
Hvordan Bake Gresskarfrø
Hvis du har kjøpt et gresskar og lurer på hva du skal gjøre med gresskarfrø, er det bare å ikke kaste dem. Steking av gresskarfrø er ikke så komplisert som du tror. Tilberedt hjemme, de vil være mye bedre, da du vil lage dem akkurat etter din smak.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
Hvordan Bake Valnøtter
For den mest grunnleggende oppskriften på stekte valnøtter trenger du bare: valnøtter, salt og vann. Fremstillingsmetode: Skjær valnøttene i to. De oversvømmes med en liten mengde saltoppløsning - salt oppløst i vann, akkurat nok til å fukte.
Hjemmelagde Stekte Peanøtter Med Belger - Hvordan Lage Dem?
Peanøtter er en av de rimeligste, mest elskede og utbredte nøttene i verden. Disse små proteinbomber, gitt av naturen, er rike på næringsstoffer og fulle av muligheter for forskjellige bruksområder i menyen (bakverk, retter, sauser og dressinger).
