2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For den mest grunnleggende oppskriften på stekte valnøtter trenger du bare: valnøtter, salt og vann.
Fremstillingsmetode:
Skjær valnøttene i to. De oversvømmes med en liten mengde saltoppløsning - salt oppløst i vann, akkurat nok til å fukte. Sett i ovnen til den er gyllen.
Oppskriften du trenger er lik: valnøtter, 2 proteiner og salt.
Fremstillingsmetode:
Legg valnøttene i stekebrettet, og bland dem deretter med blandingen av eggehviter og salt. Stek i ovnen i ca 10 minutter.
Steking av valnøtter gjøres ikke bare i ovnen. Mikrobølgeovnen har samme effekt. Valnøttene er lett fuktede og saltede.
Plasser i mikrobølgeovnen i omtrent et minutt, fjern deretter, rør og la avkjøles i noen minutter.
De blir løslatt igjen i omtrent et minutt, hvoretter de blir testet for å se om de er klare. Hvis ikke, spiller de i omtrent ti sekunder til.
Ristede valnøtter kan også gjøres søte. For denne oppskriften trenger du: 500 g valnøtter, 10 ss. sukker, 2-3 vanilje
Fremstillingsmetode:
Valnøtter blir dynket i 1 time i varmt vann. Drenk og tilsett sukker og vanilje. Fordel i en panne og stek i lav ovn. De bør omrøres ofte, og vær forsiktig så de ikke brenner ut.
Stekte valnøtter er et passende tillegg til en rekke oppskrifter som rett og slett ikke kan klare seg uten dem. Her er et eksempel på en eksotisk sommersalat som ikke kan klare seg uten deilige nøtter.
Det krever: 1 grønn salat, ruccula-blader, baby-spinat, en håndfull valnøtter, to mandariner, parmesan, balsamico, olivenolje og sennep.
Fremstillingsmetode:
Salat kuttes i store biter. Bland med hele ruccula-blader og baby-spinat. Dryss valnøttene lett med vann og salt og stek. Skrell en squash, rasp den og press saften.
Salaten inkluderer en dressing laget av sennep, balsamico og olivenolje. Bland med salaten. Ferdig utseende når det drysses over med ristede valnøtter, mandariner og hakket parmesanost.
Anbefalt:
Hvordan Bake Peanøtter
Peanøtter er en veldig god kilde til enumettet fett og er en av de perfekte allierte med et sunt hjerte. De har et rikt sett med næringsstoffer som vitamin E, niacin, folsyre, protein og mangan. I tillegg gir peanøtter kroppen fenolisk antioksidant og resveratrol, som finnes i røde druer og rødvin.
Hvordan Bake Kikerter
Kikerter er en veldig verdifull, men ofte oversett avling. Kikerter kan brukes til å lage forskjellige typer retter, men de brukes også til å lage desserter og til og med drinker. Stekte kikerter kan brukes til å tilberede en erstatning for kaffe, som vil ligne tonic i fargen, men som ikke inneholder koffein.
Hvordan Bake Gresskarfrø
Hvis du har kjøpt et gresskar og lurer på hva du skal gjøre med gresskarfrø, er det bare å ikke kaste dem. Steking av gresskarfrø er ikke så komplisert som du tror. Tilberedt hjemme, de vil være mye bedre, da du vil lage dem akkurat etter din smak.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
Hvordan Bake Mandler
Før du begynner å steke nøttene, prøv om de ikke er bitre. I tilfelle de er, er det ingenting du kan gjøre for å fjerne bitterheten. Bitre mandler bør ikke konsumeres fordi de er farlige for helsen din. De eneste mandlene som er egnet til forbruk er de søte.
