2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Før du begynner å steke nøttene, prøv om de ikke er bitre. I tilfelle de er, er det ingenting du kan gjøre for å fjerne bitterheten. Bitre mandler bør ikke konsumeres fordi de er farlige for helsen din. De eneste mandlene som er egnet til forbruk er de søte.
Stekte mandler med salt
Du trenger dem: mandler, salt
Fremgangsmåte: Hvis du vil skrelle mandlene på forhånd, må du legge dem i en sil og senke dem i 2 minutter i kokende vann. Skrell deretter og spre dem til tørk. Når de bare er litt fuktige, tilsett salt og bland godt. Ha 1 ss salt på ca 200 g mandler. Sett dem i en lav ovn og rør dem innimellom, slik at de ikke steker for mye. De er klare når de blir gyldne.
Å skrelle er ekstremt lett når de har passert gjennom det varme vannet - bare ta tak i dem og skallet blir fjernet. Du bør vite at de steker ganske raskt, så det er godt å holde et øye med dem så de ikke brenner. Hvis du vil at de skal bli sprø, tar du dem ut og legger dem i en kald panne etter at du har slått av ovnen. Hvis du ikke skreller nøttene på forhånd for å gjøre dem mer sprø, kan du rulle dem i tillegg til salt og et protein.
Stekte mandler med sukker
Du trenger dem: 200 g mandler, 2-3 ss melis, 1 ss rugmel
Fremgangsmåte: Elt først sukkeret og melet, tilsett deretter mandlene, rull dem og fordel dem i en panne. Baking er som salt. Du kan ikke bruke rugmel, bare sukker. I dette tilfellet, bake til sukkeret gradvis karamelliseres. Ta dem så ut av ovnen og legg dem i en panne smurt med olje. La dem avkjøles.
Søte mandler med kanel
Nødvendige produkter: mandler, kanel, sukker, 2 eggehviter, honning
Fremgangsmåte: Pisk først eggehvitene med en gaffel, bland produktene - honningen skal smeltes og hell deretter over mandlene. Du legger nøttene på forhånd på et brett med bakepapir. Andelene av alt avhenger av hvor mange nøtter du skal bake.
Anbefalt:
Hvordan Bake Peanøtter
Peanøtter er en veldig god kilde til enumettet fett og er en av de perfekte allierte med et sunt hjerte. De har et rikt sett med næringsstoffer som vitamin E, niacin, folsyre, protein og mangan. I tillegg gir peanøtter kroppen fenolisk antioksidant og resveratrol, som finnes i røde druer og rødvin.
Hvordan Bake Kikerter
Kikerter er en veldig verdifull, men ofte oversett avling. Kikerter kan brukes til å lage forskjellige typer retter, men de brukes også til å lage desserter og til og med drinker. Stekte kikerter kan brukes til å tilberede en erstatning for kaffe, som vil ligne tonic i fargen, men som ikke inneholder koffein.
Hvordan Bake Gresskarfrø
Hvis du har kjøpt et gresskar og lurer på hva du skal gjøre med gresskarfrø, er det bare å ikke kaste dem. Steking av gresskarfrø er ikke så komplisert som du tror. Tilberedt hjemme, de vil være mye bedre, da du vil lage dem akkurat etter din smak.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
Hvordan Kutte Mandler
Alle har hørt at selv om det er høyt i kalorier, er nøtter veldig bra for helsen vår - spesielt mandler. De skiller seg ut fra andre nøtter med sitt rike innhold av kalsium - 252 mg per 100 g mandler, og hvis de konsumeres rå eller gjennomvåt, blir de en lett fordøyelig mat, som også er veldig rik på vitaminer.
