2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle har hørt at selv om det er høyt i kalorier, er nøtter veldig bra for helsen vår - spesielt mandler. De skiller seg ut fra andre nøtter med sitt rike innhold av kalsium - 252 mg per 100 g mandler, og hvis de konsumeres rå eller gjennomvåt, blir de en lett fordøyelig mat, som også er veldig rik på vitaminer.
Også, alle vet at de beste og kvalitetsmandlene er hjemmelagde. Men her er hva du må gjøre hvis du vil skrelle eller til og med trimme dem:
- Den enkleste og raskeste måten å skrelle mandler på er å blanche dem. For å gjøre dette, kok nok vann og legg nøttene inni. Hvis mandlene er av god kvalitet, trenger de ikke mer enn 2-3 minutter;
- Etter den tildelte tiden, fjern mandlene, tøm dem og klem hver mutter mellom tommelen og pekefingeren slik at huden faller av;
- En annen måte å skrelle mandler på, der de klarer å holde den snøhvite fargen intakt, er ved å suge dem i kaldt vann og la dem stå over natten. Fjerning av vekten gjøres igjen som beskrevet ovenfor;
- Uansett hvilken metode for avskalling du foretrekker, er det obligatorisk for de allerede skrelte mandlene å renne godt og tørke. For å gjøre dette, spred dem på et vanlig håndkle eller på en kjøkkenrull. Det vil ta dem minst noen timer å tørke helt;
- Hvis du ikke har nok tid til å vente på at skrelte mandler tørker naturlig, kan du sette dem i ovnen. Husk at den må være satt til lave temperaturer, ellers vil du steke dem;
- Når du har skrelt mandlene, kan du begynne å kutte dem, og dette er den mest kompliserte delen. Noen av de dyre matprosessorene har muligheten til å kutte mandler, men svært få husholdninger har slikt utstyr;
- I praksis, hvis du ikke har spesialutstyr, kan du ikke kutte mandlene og de blir så tynne som de selges i butikkene. Du kan imidlertid dele dem i 2 eller 3 deler ved hjelp av en ekstremt skarp kniv og ekstremt mye tålmodighet. Selv i dette tilfellet, vær veldig forsiktig når du skjærer og beskytter fingrene. Faktisk anbefales denne metoden for kutting bare hvis du har hjemmelagde mandler, hvis kvalitet du er sikker på og for kutting som det er verdt å ta den nødvendige tid og krefter.
Anbefalt:
Hvordan Rense Og Kutte En Kanin?
Gitt den høye næringsverdien og ømheten til kaninkjøtt, kan det anbefales til mennesker i alle aldre, så vel som de som lider av matallergi, hjertesykdom, mageproblemer og leversykdom. Kaninkjøtt er et verdifullt matprodukt. Kan brukes i diettnæring.
Hvordan Spise, Kutte Og Oppbevare Ananas
Når du velger en ananas, må du inspisere den nøye og sørge for at det ikke er råtne eller ødelagte områder. Ta tak i bladene og skrell dem med en skarp kniv, og fjern basen. Skjær den gule myke delen i tynne sirkler. Skjær kjernen og server i en flat tallerken.
Hvordan Kutte Kål Ordentlig?
Kål er en av de enkleste grønnsakene å dyrke. Den er rik på forskjellige vitaminer (A, B, C og E), fiber, jern, noe som gjør den ekstremt nyttig. Kål bidrar til god helse i fordøyelsessystemet, reduserer vekt og stress, opprettholder sunn hud og øyne, øker immunforsvaret og forbedrer stoffskiftet.
Hvordan Kutte Løk Uten å Tåre?
Ingen meksikanske eller tyrkiske serier har forårsaket så mange tårer for damene som å skjære løk. Men uten det kan vi praktisk talt ikke! Vi legger løk nesten overalt - i supper, salater og de fleste hovedretter. Dette betyr selvfølgelig ikke at du må tåle den ubehagelige følelsen av at denne grønnsaken forårsaker oss.
Hvordan Kutte Kjøttet Riktig?
Riktig kutting av kjøtt er et veldig viktig øyeblikk i matlagingen. Hvis du elsker deilige biffer, spyd og andre slike store kjøttfristelser, må du vite det hvordan du skal kutte kjøtt . På denne måten mister den ikke deilige juice under tilberedningen, og vil også forbli saftig, samtidig som den beholder sin smak og nyttige egenskaper.
