2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ingen meksikanske eller tyrkiske serier har forårsaket så mange tårer for damene som å skjære løk. Men uten det kan vi praktisk talt ikke! Vi legger løk nesten overalt - i supper, salater og de fleste hovedretter.
Dette betyr selvfølgelig ikke at du må tåle den ubehagelige følelsen av at denne grønnsaken forårsaker oss. Heldigvis er det flere måter å skjære løk på uten å tåre. Her er noen av de mest effektive:
- Legg løk i fryseren i 10-15 minutter før du skjærer. Dette vil redde tårene dine;
- Velg en glatt og skarp kniv for å kutte løk. Du kan la den stå i fryseren i 5-10 minutter før du skjærer løken;
- Skjær løken under panseret. Dermed blir de voldsomme dampene fanget og tatt fra øynene dine;
- En annen måte å kutte løk uten tårer på er å smøre skjærebrettet på forhånd med sitronsaft eller eddik. Et alternativ er å drysse saltet av brettet;
- du kan prøve å puste gjennom munnen mens du skjærer løk, selv om dette gjøres selv ufrivillig;
- ofte nevnte råd er å tygge noe mens du skjærer løk (brød, tyggegummi osv.);
- Det selges også spesielle briller for kutting av løk, men hvis du ikke har dem, kan du prøve svømmebriller eller solbriller.
Du kan finne mer enn et dusin tips om hvordan du kan kutte løk uten å tåre. Men vi tilbyr deg de vi synes er de mest effektive og bevist. Vi håper du gjør jobben! Hvis ikke - gi denne vanskelige oppgaven til mennene hjemme og test deres vilje!
Og hvis du har dine egne triks for å kutte løk uten tårer, vil vi gjerne dele dem med oss i kommentarene under artikkelen.
Anbefalt:
Hvordan Kutte Mandler
Alle har hørt at selv om det er høyt i kalorier, er nøtter veldig bra for helsen vår - spesielt mandler. De skiller seg ut fra andre nøtter med sitt rike innhold av kalsium - 252 mg per 100 g mandler, og hvis de konsumeres rå eller gjennomvåt, blir de en lett fordøyelig mat, som også er veldig rik på vitaminer.
Hvordan Rense Og Kutte En Kanin?
Gitt den høye næringsverdien og ømheten til kaninkjøtt, kan det anbefales til mennesker i alle aldre, så vel som de som lider av matallergi, hjertesykdom, mageproblemer og leversykdom. Kaninkjøtt er et verdifullt matprodukt. Kan brukes i diettnæring.
Hvordan Spise, Kutte Og Oppbevare Ananas
Når du velger en ananas, må du inspisere den nøye og sørge for at det ikke er råtne eller ødelagte områder. Ta tak i bladene og skrell dem med en skarp kniv, og fjern basen. Skjær den gule myke delen i tynne sirkler. Skjær kjernen og server i en flat tallerken.
Hvordan Klippe Løk Ordentlig Uten Tårer?
Å rive øynene når du skjærer løk er ganske ubehagelig og forårsaker negative følelser. Hvorfor gråter vi egentlig mens vi skjærer løk? Dette er fordi løk frigjør stoffet alinase, som frigjør et irriterende molekyl kalt syn-propantial-C-oksid eller propantial, og det er tåreirriterende for øyet.
Hvordan Kutte Kål Ordentlig?
Kål er en av de enkleste grønnsakene å dyrke. Den er rik på forskjellige vitaminer (A, B, C og E), fiber, jern, noe som gjør den ekstremt nyttig. Kål bidrar til god helse i fordøyelsessystemet, reduserer vekt og stress, opprettholder sunn hud og øyne, øker immunforsvaret og forbedrer stoffskiftet.