2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Under påskeinspeksjonene i hele landet har det bulgarske næringsmiddeltilsynet holdt tilbake 52 tonn lam bare de siste 3 månedene av inspeksjonene.
Det vanligste bruddet på kjøttet som tilbys i vårt land er mangelen på opprinnelsesdokumenter. Mye av lammet ble også konfiskert fordi det ble lagret under upassende temperaturforhold.
Egg og påskekaker blir også sjekket av Agnecia, men resultatene forventes senere, melder Nova TV.
20 resepter og 11 handlinger fra forskjellige overtredere ble utstedt.
Produsentene av lam er enormt misfornøyde fordi produktene deres ble kjøpt til lave priser før ferien, selv om lammeprisen i butikkjedene hoppet til påske.
Lammet selges for et gjennomsnitt på BGN 13 til ferien, og produsentene i vårt land sier at det ble kjøpt til 3 ganger lavere priser.
Hovedproblemet er at bønder er små, uavhengige, uforenede. Hvis oppdretterne slår seg sammen, vil de være det sterkere partiet i forhandlingene, kommenterte landbruks- og matminister Desislava Taneva.
Fordi bulgarsk lammekjøtt selges til høyere priser, foretrakk våre folk importert kjøtt til ferien, til tross for oppfordringene fra hjemmeministeriet om å kjøpe bulgarsk.
Til påskebordet har bulgarere valgt å lage hjemmelaget påskekake i stedet for å kjøpe den, selv fra bakerier som tilbyr den uten konserveringsmidler.
Minister Taneva sier imidlertid at vi ikke skal bekymre oss selv om E-ene er innebygd i påskekaken.
Anbefalt:
BFSA Har Konsumert 10 Tonn GMO-soya I Vårt Land
Det bulgarske mattrygghetsbyrået beslagla nesten 10 tonn genetisk modifiserte soyabønner som ble solgt i Burgas. Studier har vist at innholdet av GMO overskrider standardene med 5%. Dette er i strid med reglene for GMO-produkter på de bulgarske markedene.
I Løpet Av Ferien Holder BFSA På 4 Tonn Uegnet Mat
Nesten 4 tonn mat, hovedsakelig av animalsk opprinnelse, ble beslaglagt av det bulgarske byrået for mattrygghet under inspeksjoner rundt jul og nyttår. Ingen alvorlige brudd er registrert rundt de største høytidene i vårt land, kunngjorde byrået.
BFSA Stoppet 69 Tonn Farlige Plantevernmidler
Det bulgarske byrået for mattrygghet (BFSA) har innført et forbud mot distribusjon av nesten 69 tonn hvite bønner. Byråets inspektører fant at det inneholdt en økt mengde av skadedyrmalasjon. Den farlige sendingen ble oppdaget av inspektører fra Regional Directorate for Food Safety, Varna.
Etter Ferien Sjekker! BFSA ødela Mer Enn Halvannen Tonn Mat
På slutten av jule- og nyttårsinspeksjonene kunngjorde det bulgarske mattrygghetsbyrået at 1 535 kilo uegnet mat var ødelagt under inspeksjonene. Rundt jul og nyttår utførte Food Agency inspektører til sammen 2254 beredskapskontroller. Blant dem 430 produksjonsbedrifter, 1664 detaljhandels- og cateringvirksomheter og 184 grossistlager.
Makedonia Har Sluttet å Importere Kylling Og Egg Fra Bulgaria
Det makedonske matkontoret har forbudt import av kylling og egg fra Bulgaria, rapporterte det makedonske dagbladet Vecer. Hovedårsaken til byrået fra byrået var det faktum at det er et registrert tilfelle av fugleinfluensa i Bulgaria. De makedonske myndighetene har uttalt at ingen tilfeller av fugleinfluensa har blitt registrert i deres land så langt, og at produktene som distribueres i handelsnettverket er trygge for innbyggerne.