2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Oksekjøtt kan også tilberedes i suppekokt biff, men med det kan du for eksempel lage en deilig hovedsteke i ovnen. Hvis du vil at den skal bli mer øm, kan du legge den i marinaden i noen timer.
Bland 4 ss. soyasaus, 2 ts. honning, et glass rødvin, ½ ts. vann, litt malt svart pepper og eventuelt noe annet krydder som laurbærblad.
Skjær kjøttet og la det stå i denne marinaden i 3-4 timer. Så begynner du å lage mat - du kan heller marinaden i pannen når du steker - så blir kjøttet enda mer duftende.
Deilig og appetittvekkende tallerken med biff er kapamata. For å lage det, trenger du i tillegg til kjøtt, noen løk, mer hvitløk, laurbærblad, et glass hvitvin, salt, svarte pepperkorn.
Kjøttet skjæres i biter og legges i en ferdigoljet tallerken (det skal være lokk), løkskiver og hvitløksfedd arrangeres på toppen, og alle krydder tilsettes.
Hell vinen og tilsett så mye vann. Dekk til fatet og stek parabolen i ca 2 timer i en moderat ovn. Server deretter med vanlig potetmos - kjøttet vil være duftende nok til å lage en kompleks pynt.
Vårt siste tilbud er biff med aubergine. For å gjøre denne retten deilig, må den lages i en ringfat. Her er den eksakte oppskriften:
Aubergine med biff
Nødvendige produkter: ca 400 - 500 g biff, 3-4 eggplanter, 1 ts. ris, allspice, sort pepper, salt, fett, hvitløk
Fremstillingsmetode: Kutt først kjøttet i biter og kok opp sammen med et korn med allehånde. I løpet av denne tiden kutter du auberginen i tykkere skiver og baker, og tøm den først. Stek den og skjær skivene i juliennes. I en annen bolle legger du en kopp ris med litt salt og vann og venter til nesten klar.
Legg i fettfat, kjøtt, ris, aubergine og krydder, inkludert hvitløk. Dette gjøres til produktene er ferdige. Lukk og stek i en moderat ovn. Hvis du foretrekker det, kan du ikke steke, men steke aubergine, men siden retten inneholder både ris og kjøtt, vil retten bli tung på magen.
Anbefalt:
De Mest Berømte Italienske Rettene Med Biff
Hvis du bare forbinder pizza og pasta med italiensk mat, vil enhver italiensk kokk med respekt for seg selv bli uendelig fornærmet og opprørt av ideen din om deres nasjonale mat. Og med full rett. italiensk kjøkken det er ikke bare pizza, pasta og risotto, men et stort utvalg av tradisjonelle retter, salater og italienske desserter, alltid tilberedt av ømt kjøtt, fisk, friske grønnsaker og frukt, som bærer den uforglemmelige middelhavssmaken.
Biff Går Med Asparges, Svinekjøtt - Med Ananas
Hvis du serverer en enkel svinekjøttbiff med utsøkte aspargeskvister og en biffbiff med ris og ananas, vil lunsjen din mislykkes totalt, sier gourmeteksperter fra Frankrike. Ifølge dem er hver type kjøtt kombinert med visse garnityr som ikke undertrykkes, men tvert imot - understreker den rike smaken og aromaen.
Deilige Oppskrifter Med Biff
Her er tre oppskrifter på biff - i det første er det best hvis du har skinke. For den andre oppskriften anbefaler vi at du ikke tar veldig tørt biff, fordi retten blir bedre hvis kjøttet er feitere. For den siste oppskriften er det også best å bruke skinkekjøtt.
Kok Magre Retter Smart For å Gjøre Dem Super Smakfulle
Magere måltider er ikke mindre deilige enn lokale retter eller meieririke retter. Her er noen finesser i tilberedningen av magre retter for å gjøre matlagingen enklere og morsommere, og smaken - unik. Potetsalat vil beholde friskheten lenger hvis du til slutt drysser den med 3 ss.
Økonomiske Og Super Smakfulle Retter Med Hvete
Det er knapt mer verdifull mat enn hvete . Det var den verdensberømte bulgarske filosofen og healeren Petar Deunov som la vekt på det. Dette er grunnen til at en person lærer å inkludere det regelmessig i menyen frokostblandinger , men ikke i form av hvitt brød eller annen pasta, men fra ekte kokt hvete.
