2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ikke sant at hjemmelaget konjakk er tryggere enn det som selges i detaljhandel. Produktene av denne typen hjemmealkohol inneholder cyaninsyre, estere, høyere alkoholer, aldehyder og tungmetaller, på grunn av hvilke koppelskere kan forgiftes, skriver 24 timer.
Til tross for den forverrede produksjonen mistet ikke pottemakerne i landet jobben i høst. Råtne druer, knust frukt og det som ikke blir plassert i pottene uten problemer, med det eneste håp om gjæring.
Det viser seg at for de fleste drikkere er det ikke så viktig hva alkohol blir laget av, men å ha det i store mengder.
I følge eksperter er råvarekvaliteten ekstremt viktig når man brygger konjakk. Imidlertid lager bønder alkohol av alle slags sekundære råvarer, inkludert råtten steinfrukt, kompotter med mye metanol og til og med bortskjemte syltetøy.
Et annet stort problem med produsentene av hjemmelaget konjakk, ifølge eksperter, er at de ikke slipper ut den såkalte primeren, som inneholder metylalkohol. Men ikke bare dette bringer drikkernes helse i fare.
Ifølge eksperter på frukt er konjakk en farlig ingrediens og hydrocyansyre, som en gang fungerte som et kjemisk våpen fordi det blokkerer cellulær respirasjon. Ikke alle som lager slim er klar over at den aktuelle syren bæres av beinene som er igjen i selene.
De andre giftstoffene er esteraldehydfraksjonen og alkoholen C3 og C5, forklarer eksperter fra National Institute for Wine and Spirits Research.
Det er mer enn hundre forbindelser i konjakk, og farlige alkoholer er ikke ubetydelige, fordi gryter på landsbygda ikke avgir de såkalte høyere alkoholene, noe som truer helsen vår. Derfor kan noen hjemmelagde snegler drepe 20-30 gram.
Vanligvis tror folk at hjemmelaget konjakk er det bedre valget fordi de ikke kan være sikre på hva som er i den. Dette er imidlertid en stor feil, siden teknologien til koking er ganske primitiv, forklarer eksperter.
Anbefalt:
Hvilken Plast Er Farlig For Helsen Vår
Knapt noen har ikke lagt merke til at plast har umerkelig de siste tiårene blitt en integrert del av livet vårt. I plastemballasje kan du nå ikke bare finne kosmetikk, men også mat og drikke. Alle slags tallerkener, kopper og matbokser er laget av plast.
Bekreftet! Konjakk Er Bra For Helsen
Forskere har vist at moderat forbruk av konjakk øker konsentrasjonen og reduserer nivået av dårlig kolesterol. Den medisinske studien bekreftet den offentlige troen på at konjakk er helbredende og sunt. Ifølge eksperter har moderat forbruk av konjakk en gunstig effekt på blodtrykket.
Hjemmelaget Konjakk Vil Bli Brygget Med Importerte Druer
Ettersom prisene på bulgarske druer har steget på grunn av den ødelagte høsten i år, vil de lokale produsentene av konjakk brygge drikken med makedonske og greske druer. De innfødte druene i markedene har hoppet nesten to ganger på grunn av voldsomme regn og hagl gjennom nesten hele året i vårt land.
De Tok Beslag På Kjøtt Som Var Farlig For Forbruk Fra Kardzhali-regionen
Nesten ett tonn kjøtt som var farlig for forbruk, ble beslaglagt av den regionale avdelingen for innenriksdepartementet i Kardzhali. Kjøttet er bearbeidet på en måte som bringer helsen til menneskene som spiser det i fare. Politi har inspisert et privat hjem i landsbyen Srednika, Ifølge dem fant de ut at den 33 år gamle eieren hadde kuttet opp storfe.
Hjemmelaget Konjakk Kan Bare Brygges Mellom Juli Og Desember
Fra neste år hjemmelaget rakia i vårt land er det bare mulig å koke i perioden fra 1. juli til 31. desember. Kjeleeiere som bestemmer seg for å ignorere lovperioden, må varsle tollvesenet innen 14 dager. Dette ble bestemt av varamedlemmene fra budsjettkomiteen på forslag av parlamentariker Emil Dimitrov fra den patriotiske fronten.