2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de mest respekterte og karismatiske kokkene i verden, Todd English, har et svimlende antall priser. Hans kulinariske prestasjoner inkluderer etableringen av noen av de mest berømte restaurantene i verden, som har blitt et symbol på god mat og stil, samt utgivelsen av tre kokebøker.
I tillegg er den amerikanske matvarespesialisten og den ufeilbarlige gründeren sjuende på rangering av de rikeste mesterkokkene. Den årlige inntekten er $ 11 millioner, men forventes å vokse betydelig etter patentering av den nye grillen.
Todd English ble født 29. august 1960 i Amarillo, Texas, av en italiensk og en engelskmann. Todd bestemte seg opprinnelig for å gå på en høyskole i North Carolina, men oppdaget senere sitt sanne kall og meldte seg inn på Culinary Institute, hvor han ble uteksaminert i en alder av tjue år.
En stund jobbet den store kokken i skolestoler i New York, men dro deretter til Italia for å gå inn i restaurantbransjen. Da Todd fylte tjuefem, vendte han tilbake til USA og begynte å jobbe i en italiensk restaurant som kokk.
Han klarte raskt å etablere seg som et ekstraordinært talent og kulinarisk stjerne, så det er ikke for sent å åpne sin første egen restaurant Olives. Gjennom årene har virksomheten vokst, og dette fører alltid til en økning i antall fine restauranter.
Han begynte også å vises på TV som kokk ved åpningen, som dommer i konkurransen Battle in the Kitchen, der vinneren vant en jobb på en av restaurantene sine.
Senere begynte han å jobbe som reisende, og utforsket forskjellige kulturer og tradisjoner i kostholdet. Hans idé er ikke å presentere seeren de mest elite restaurantene i et land, men å følge smaken til lokalbefolkningen og stedene de liker å besøke.
Gjennom sine ekstraordinære reiser har Todd English klart å opprettholde sin lidenskap og nysgjerrighet for nye retter og restauranter.
Anbefalt:
The Great Chefs: Jamie Oliver
Jamie Oliver er en av de mest populære TV-personlighetene. For ham høres definisjonen av en stor kokk til og med for svak ut - han har et spesielt forhold til mat, til prosessen med å spise og lage mat. Etter å ha vunnet seriøs popularitet, bestemte Jamie seg for å ta opp flere årsaker som er direkte relatert til mat og sunn forberedelse.
The Great Chefs: Duff Goldman
I dag vil vi introdusere deg for den gjestfrie og kreative konditoren Duff Goldman, født i 1974. Faktisk er han ikke den typiske hvite forkle konditoren man kan forestille seg. Han beskriver ofte seg selv som en vanlig rocker, selv om han er en ekte stjerne i kulinariske sirkler.
The Great Chefs: Bob Bloomer
I dag vil vi introdusere deg for en av de mest eksentriske kokkene, nemlig Bob Bloomer . Født i 1962 i Montreal, Canada, utviklet ikke Bobs liv som de fleste kokkene vi kjenner på TV. Han ble uteksaminert som forretningssjef og begynte Bobs uformelle kulinariske karriere i 1991, da hans første illustrerte bok, Surreal Gourmet:
