Enkle Ideer Fra Diettkjøkkenet

Video: Enkle Ideer Fra Diettkjøkkenet

Video: Enkle Ideer Fra Diettkjøkkenet
Video: 5 enkle ideer til halloween-festen - Sjokoladekake, slim-drikk, kostyme & pynt 2024, November
Enkle Ideer Fra Diettkjøkkenet
Enkle Ideer Fra Diettkjøkkenet
Anonim

Italiensk grønnsakssuppe hjelper til med å gå ned i vekt og forberedes raskt og enkelt. Ingredienser: 1 hode rødbeter, 1 ss eddik, 1 gulrot, 1 løk, en halv sellerirot, en fjerdedel av en liten kål, 3 poteter, 3 fedd hvitløk, 2 liter terninger med grønnsaker, 2 ss oliven olje, 2 tomater, 1 ss tomatpuré, en klype havsalt, sort pepper etter smak, en klype oregano, paprika og en håndfull hakket persille, krem å tilsette.

Skrell en squash, rasp den og skjær den i tynne strimler. Stek rødbeter i en dyp stekepanne, tilsett eddik. Etter åtte minutter steking på middels varme, tilsett løken, finhakket.

Stek ytterligere fire minutter. Riv gulrøttene, skjær sellerien i terninger. Legg til rødbeter og løk. Stek i to minutter, tilsett 3 ss vann og stek i fire minutter til. Kålen er tynt skiver og tilsett i grønnsakene. Tilsett salt og la det småkoke under et lokk i fire minutter.

Tomater, revet eller most, tilsettes sammen med tomatpuréen. Stew i tre minutter. Tilsett potetene i terninger i kokende buljong og kok i ti minutter. Tilsett stuvede grønnsaker i buljongen. Kok i seks minutter. Tilsett hakket hvitløk og alle krydder uten persille i buljongen og kok i fire minutter.

Grønnsakssuppe med røde rødbeter
Grønnsakssuppe med røde rødbeter

Fjern pannen fra varmen og la den være tildekket i femten minutter. Server ved å drysse hver porsjon med persille og tilsette en spiseskje krem.

Dampet kjøttkaker - Dette er en kostrett som gir energi. For å få de dampede kjøttbollene som ikke har det gyldne utseendet på stekte, ser de mer appetittvekkende ut, er det lagt til en fargestoff - røde rødbeter.

Ingredienser: 250 gram kjøttdeig, 2 brødskiver, 2 ss yoghurt, 1 hodet rødbeter, sort pepper, salt og krydder til kjøttdeig.

Rødbeter kokes uten å skrelle - så det blir saftigere. Mens du koker, skjær skivene som skallet er fjernet i terninger. Drypp med yoghurt og bland med 1 ss vann.

Bland brødet med kjøttdeig og krydder, tilsett 2 ss kokte rødbeter, skrelt og revet på et rivjern. Fra det resulterende kjøttdeigen lager du kuler på størrelse med et egg og lar stå i kjøleskapet. Etter en time, ta dem ut, flate dem til kjøttkaker og damp dem i tjue minutter.

Havregrynkaker med bønner
Havregrynkaker med bønner

Gulrot diett kjeks er nyttige og deilige, og gulrøtter kjennes ikke engang. Ingredienser: 1 kopp og en halv revet gulrøtter, 1 kopp og et halvt mel, 1 kopp havregryn, 3 ss vegetabilsk olje, 3 ss rosiner, 3 ss malt valnøtter, en halv kopp sukker eller en tredjedel av en kopp full honning, en klype kanel, 1 ts bakepulver.

Riv gulrøttene på et fint rivjern, bland med olje, honning eller sukker og rosinene. Tilsett havregryn og la stå i en halv time.

Melet blandes med bakepulver og kanel. Gulrøtter og mel blandes. Ved hjelp av en skje eller hender, dann baller og ordne dem i en smurt panne. Stekes i en forvarmet ovn på 200 grader i en halv time. Dryss med kanel.

Anbefalt: