2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Amaranth er fra quinoa-familien og er like nyttig og rik på en rekke verdifulle næringsstoffer som den er. Den inneholder ikke gluten og deltar i tilberedningen av en rekke deilige retter.
Amaranth er en årlig plante, en frokostblanding som er veldig rik på protein. Størrelsen på et linsekorn inneholder også høye nivåer av magnesium, fiber og phytonutrients i motsetning til mange andre korn.
Det er bevist at amarant inneholder opptil 30% mer protein enn ris, rug.
Den inneholder også alle essensielle aminosyrer og er rik på lysin (essensiell aminosyre). Amaranth har et høyere innhold av umettet fett og tilstedeværelsen av vitamin C, som er nødvendig for absorpsjon av jern i kroppen.
Fordelene med den daglige tilstedeværelsen av amarant i menyen er mange. De mest verdifulle er at den har en anti-kreft effekt, er rik på proteiner og opprettholder helsen til det kardiovaskulære systemet.
Frøene og bladene på planten brukes effektivt mot diaré og kraftig blødning, til og med menstruasjon. Amaranth har også en lav glykemisk indeks, noe som gjør den nyttig for inntak av diabetikere.
Studier viser at amarantolje er veldig effektivt for å senke kolesterolnivået i blodet og mer spesifikt totalt og dårlig LDL-kolesterol (takket være fytosteroler og fiber det inneholder).
Fordelene med amaranth stopper ikke der. Det er også nyttig fordi det bevarer beinstyrken, det inneholder ikke gluten og dette gjør det til et trygt produkt for personer med cøliaki. Det har også betennelsesdempende egenskaper. Og fytokjemikaliene i den har en nervøs beskyttende effekt.
Lysin, som finnes i amarant, spiller en viktig rolle for å opprettholde sunt og skinnende hår. Og den aktuelle påføringen av amarantjuice på håret beskytter mot hårtap og helbreder skadet hår. Det bremser også blekingen.
Vi tilbyr deg også en god oppskrift med amarant, som du vil få mest mulig utbytte av små bær med.
Amaranth salat
Nødvendige produkter: 1 kopp kokt amarant; 1 kopp agurk i terninger; ½ et glass finhakket løk; ¼ et glass hakket fersk mynte; ¼ et glass hakket fersk koriander; ¼ et glass ristede pinjekjerner; 2 ss ekstra jomfruolivenolje; 2 ss fersk sitronsaft; ½ et glass kokte kikerter; 2 ts hakket hvitløk; salt og pepper.
Fremstillingsmetode:
1. I en panne legg 1 ss. av olivenolje med hvitløk. Tilsett kokte kikerter og varm rød pepperflak. Alle produktene blir liggende på ovnen i 2-3 minutter, og deretter avkjølt.
2. Varm den gjenværende amarantoljen i en annen panne.
3. Bland til slutt agurk, mynte, løk, koriander og sitronsaft i en annen bolle.
4. Bland alle ingrediensene sammen og server salaten.
Prøv også oppskriften på Amaranth med grønnsaker, nøtter og frø, Sjokoladepudding med amaranth og Amaranth med tomater og sopp.
Anbefalt:
Fordelene Med En Rensedag Med Epler
Rensedagen med epler er en lett og rask måte å vedlikeholde organene og å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Apple-rensing er veldig effektiv og også hyggelig og velsmakende. Metoden har mange fordeler. Når du spiser epler, hviler kroppen og helbreder seg ved å avhende giftstoffer og andre skadelige stoffer som akkumuleres i den.
Fordelene Med å Tømme Dager Med Ris
Risen er unik i sin evne til å temme magesekresjonen og det faktum at den ikke inneholder salt. Ris lossing vil bidra til å rense leddene ved hjelp av kalium, som finnes i store mengder i denne avlingen. Kaloriinnholdet på 100 g ris er bare 100 kilokalorier.
Hva Er Fordelene Med En Dag Med Faste Hver Uke
Den overflod av tilgjengelige produkter gjør at det moderne mennesket overspiser regelmessig. Matvarer av vital nødvendighet har blitt morsomme og en måte å lindre nervøsitet på. Å spise overflødig mat fører til vektøkning og bidrar til utvikling av sykdommer i mage og lever.
For Fordelene Med å Tømme Dager Med Vann Og Væsker
Vann er en væske som er ekstremt viktig og nyttig for kroppen vår. Det er godt å drikke minst 1,5 liter vann om dagen, og om sommeren minst 2,5 liter vann om dagen. Dette er rent vann, ikke den totale mengden væsker per dag. Juice, buljonger, supper og andre drikker teller ikke med i dette beløpet.
Å Lage Maten Hjemme - Alle Fordelene Og Fordelene
Det er ikke alltid lett å tilberede maten hjemme , spesielt i den hektiske hverdagen vi lever i. Det er helt naturlig at folk flest drømmer om å lage mat hjemme, men noen ganger tillater ikke omstendighetene det. Mange andre er imidlertid ikke interessert i å lage mat og spise hjemme fordi de ikke har tatt seg tid til å forstå fordeler og ulemper med helse fra hjemmelaget mat .
