2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tradisjonelle ølforretter er poteter, vinger, kjeks, pølser, forskjellige typer mini-smørbrød. Du kan tilberede deg en deilig ølforrett.
Slike er for eksempel løkringene, som er fantastiske i smak og veldig appetittvekkende i utseende. Ingredienser: 1 kopp tomatjuice, 1 kopp mel, en halv ss sukker, en halv teskje hul gjær, 1 ss olje, en halv teskje salt, malt koriander og pepper etter smak, og selvfølgelig løk. Du kan erstatte løk med skiver blekksprut.
Skjær løken i sirkler som er omtrent 5 millimeter tykke. Dryss på sukker og dryss på sitronsaft. Hvis du skal steke blekksprut, kutt dem, dryss dem med pepper og salt.
Tilbered en panering av tomatjuice og andre ingredienser, og tilsett mel om nødvendig for å gjøre panering tykk som rømme. La stå i 40 minutter på et varmt, dekket med et håndkle. Varm olje i en panne og stek løk og blekksprut, ferdig smeltet i brødsmulene.
Ølet går med sprø krutonger. Du kan lage dem av både hvitt og fullkorns- eller rugbrød. Prinsippet for tilberedning er det samme - brødet kuttes i terninger eller strimler, sprayes med olje og tørkes ved 100 grader i ovnen. Du kan gjøre dem diett - uten olje. Dryss deretter med forskjellige kryddertyper.
Du kan også strø dem med finhakket hvitløk og revet ost og finhakket persille eller dill.
Ostekulene er en veldig smakfull forrett for øl. For tilberedningen trenger du 300 gram gul ost, 3 eggehviter, hvitløk, sort pepper, biter av bacon - etter smak. I tillegg er det behov for stekefett og brødsmuler.
Riv den gule osten på et fint rivjern, tilsett de piskede eggehvitene med en klype salt, bland, tilsett fyllet etter smak - bacon eller annet produkt, og form baller. Rull kulene i brødsmuler og stek. Fjern på servietter for å tømme overflødig fett.
Ved hjelp av butterdeig kan du tilberede forskjellige typer ølforretter. Du trenger en pakke butterdeig og fylle etter eget valg - pølser, salami, ost, gulost, sjømat.
Rull ut butterdeigen lett og skjær i små rektangler. En miniatyrfylling er plassert i dem, nok til å danne en bit, pakket og bakt til den er gylden i en ovn oppvarmet til 200 grader.
Anbefalt:
Vakre Ideer For Servering Av Retten Med Forretter
Vi bulgarere liker å unne oss selv, og det er derfor vi ofte liker å spise forretter. Men hvordan tjene vakkert klut med forretter til dine gjester og kjære? Her er noen ideer som du absolutt bør prøve eller endre i henhold til din smak og fantasi.
Deilige Forretter Av Fisk
Det er ingen tvil - godt tilberedte fiskedelikatesser og fiskeforretter er et utmerket valg når du vil sjarmere noen med dine kulinariske ferdigheter og gastronomiske stil. Derfor har vi valgt en minioppskriftsbok for deg med noen deilige forslag til fiskeforretter.
Ideer For Festlige Kalde Forretter
Når bulgareren feirer, liker han å drikke mens han drikker. Og dette er obligatorisk for å unngå ubehagelige alkoholopplevelser. Her er noen ideer til festlige kalde forretter som vil trollbinde gjestene dine: Biter av tunfisk Nødvendige produkter:
Deilige Forretter Med Skinke
Med skinke og mye fantasi kan du tilberede veldig smakfulle forretter. En hors d'oeuvre med butterdeig er lett å lage og veldig lett og velsmakende. Du trenger en halv kilo butterdeig, 200 gram skinke, 1 egg. Tine butterdeigen, rull den lett ut for å gjøre den tynnere, og skjær den i firkanter.
Deilige Forretter For Gjestene
Når du forventer gjester, kan du overraske dem med deilige og spektakulære forretter. De tar ikke mye tid, men vil bevise for gjestene at du er perfekt til å lage mat. En interessant og velsmakende forrett er kokt tunge med krydret krydder.
