Blåbær Reduserer Kolesterol Betydelig Hos Dyr

Video: Blåbær Reduserer Kolesterol Betydelig Hos Dyr

Video: Blåbær Reduserer Kolesterol Betydelig Hos Dyr
Video: Lower Your Cholesterol In 1 Week -5 Steps To Reduce Cholesterol, Triglycerides, and Clogged Arteries 2024, September
Blåbær Reduserer Kolesterol Betydelig Hos Dyr
Blåbær Reduserer Kolesterol Betydelig Hos Dyr
Anonim

Eksperimenter med griser, for eksempel å mate dem med blåbær og deres ekvivalenter, viser at nivået av kolesterol er redusert, noe som kan være nyttig i å utføre forskjellige studier for mennesker. Studien ble ledet av forskere i landbruksmiljøer i Canada og publisert i et britisk matmagasin.

Studien ble utført med griser fordi de har de samme nivåene av blodtrykk og hjerte som mennesker, og som oss er de utsatt for hjerte- og karsykdommer forårsaket av forskjellige matvarer. Griser har også lignende kolesterolnivåer og problemer som mennesker.

Forskerne matet grisene med en diett som inkluderte 70% bygg, havre og soya, supplert med 1,2 eller 4% blåbær. Det mest effektive dietten er en som inneholder 2% blåbær. Det senker kolesterolnivået til 12% totalt sett.

Disse 2% blåbærene i dietten som griser utsettes for, tilsvarer to kopper blåbær for menneskekroppen. Dette er en eksepsjonell oppdagelse som er fullt anvendelig for eldre mennesker med lignende problemer, og som vil føre til gode resultater og bedre helse.

Et annet eksperiment med griser resulterte i et annet kosthold, som bare inkluderte 20% bygg, havre og soyabønner og 1,5% blåbær. I dette eksperimentet har blåbær ingen sammenheng og effekt på kolesterolnivået. Etter tilsetning av ekstra salt og fruktose, ble kolesterolet hos dyrene redusert med 8% totalt.

Blåbær reduserer kolesterol betydelig hos dyr
Blåbær reduserer kolesterol betydelig hos dyr

Eksperimenter har vist at blåbær hjelper til med å senke kolesterolet mer effektivt når dyr blir utsatt for en diett som inkluderer flere plantearter enn når dietten deres er mindre.

Antioksidantkapasiteten til blåbær er en av faktorene som kan forklare effekten observert i dette eksperimentet. Antioksidanter er frie radikaler som beskytter oss mot oksidasjon av celler, noe som fører til hjertesykdommer, hjerneproblemer som ligner Alzheimers sykdom og svulster.

I studier med forskjellige matvarer for antioksidantinnhold er blåbær en av lederne på listen over det høyeste innholdet av polyfenoler, som er spesifikke flavonoider med antioksidantvirkning.

Anbefalt: