2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fra 2017 vil forhandlere være pålagt å plassere ekte eddik på en egen hylle i butikken, i stedet for å plassere den mellom sine imitasjoner, slik det er praksis nå.
Dette fremgår av den nye forordningen til vin- og brennevinsloven. Fra slutten av dette året, vil handelsmenn måtte innføre en ny organisasjon i ordningen av sine produkter, sa Krassimir Koev fra Agency for Vineyards and Wine.
Forbrukervernkommisjonen støttet den nye regelen, ettersom den ville oppheve urettferdig kommersiell praksis. Mange kunder blir lurt fordi de i stedet for ekte eddik kjøper syntetisk imitasjon, fristet av den lave prisen.
Inntil da anbefaler kommisjonen deg å lese produktetiketten nøye og ikke kjøpe bare fordi den er billigere.
Eddikeprodusenter derimot er faste på at imitasjoner ikke skal tilbys av forhandlere, og det er på høy tid at de blir utestengt.
Men store utsalgssteder er ikke klare til å miste fortjenesten som har lave priser på syntetiske produkter, og de er oftest gjenstand for kampanjer.
I følge en undersøkelse fra Active Consumers, vil mange butikker i Bulgaria bevisst villede kundene til å kjøpe falsk eddik ved å plassere den mellom ekte eddik.
Av alle supermarkedene som ble besøkt, fant Active Consumers bare ett der eddik og dets imitasjoner ligger på en egen hylle.
Øvelsen på de fleste nettsteder er at hele standen skal merkes med et stort eddikskilt og at både ekte eddik og syntetiske produkter skal være på ett sted.
Mattilsynet definerer syntetisk eddik som et surt krydder som er uegnet for konservering av vintermat. I verste fall kan forbruket føre til alvorlige mageforstyrrelser.
Anbefalt:
Med Honning, Valnøtter, Eddik Og Hvitløk Vil Du Kurere Alt
Helseelikser med honning, valnøtter, hvitløk og eddik hjelper til med sykdommer i halsen, fordøyelsesbesvær, dårlig blodsirkulasjon og metabolisme i kroppen. De anbefales også for problemer med hjertesykdom, nyre og blodkar. Mange bøker er skrevet om den mirakuløse effekten av eplecidereddik på menneskets fysiske og mentale tilstand.
Eddik Nå Bare Fra Vin Og Druer
Nasjonalforsamlingen vedtok ved andre lesning en ny forskrift i vin- og brennevinsloven for å beskytte tiltak mot eddikens egenskaper. Den sier at navnet "eddik" bare kan brukes til å betegne produkter oppnådd ved å utføre eddiksyrefermentering av produkter fra druer, vin, fruktviner og vann-alkohol-blandinger.
De Trekker Ut 3,5 Tonn Falsk Eddik Fra Det Kommersielle Nettverket
Lederen for regiondirektoratet i Kyustendil Parvan Dangov beordret at 3,5 tonn falsk eddik skulle trekkes ut av handelsnettverket. Eddiken, som er produsert av Vinprom-Dupnitsa AD, må trekkes ut senest neste uke. I går gjennomførte Regionaldirektoratet for Food Agency i Kyustendil en inspeksjon i forbindelse med det økte forbruket av eddik denne måneden.
Imitasjonsproduktene Vil Nå Være På En Egen Stand I Butikken
Det vil nå være lett å skille hvilke produkter som er laget med ekte melk og hvilke som er imiterte meieriprodukter, fordi de som er laget med melkeerstatninger, vil stå på et eget stativ. Dette ble klart etter at regjeringen vedtok endringer i forordningen om spesifikke krav til meieriprodukter.
Hvordan Skille Naturlig Eddik Fra Kjemi?
I picklesesongen lager tradisjonelle bulgarske husholdninger store mengder eddik for å legge i boksene. Imidlertid, i hvilken grad er eddiken vi finner i hjemmebutikkene mine, og hvordan skiller vi et kvalitetsprodukt fra kjemi? Dette spørsmålet er forklart av Radoslava Zhelyazkova, som har produsert eddik i mer enn tre tiår.
