2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
I picklesesongen lager tradisjonelle bulgarske husholdninger store mengder eddik for å legge i boksene. Imidlertid, i hvilken grad er eddiken vi finner i hjemmebutikkene mine, og hvordan skiller vi et kvalitetsprodukt fra kjemi?
Dette spørsmålet er forklart av Radoslava Zhelyazkova, som har produsert eddik i mer enn tre tiår. For å få et naturlig produkt må eplene først knuses og distribueres i tanker, hvor de om lag syv dager vil produsere vin.
Ekstra oksygen brukes til å støtte prosessen. Deretter oppnås konsentrert eddik på omtrent 36 timer, som må avklares og fortynnes med vann. Væsken kontrolleres deretter for mekaniske forurensninger og tappes på flaske.
Den såkalte syntetiske eddiken oppnås mye raskere, enklere og billigere. På omtrent en time oppnås syren, som ganske enkelt fortynnes med vann. Det resulterende produktet inneholder syntetisk eddiksyre E 260 og fargestoffer - karamell E 150.
Det er fra disse to ingrediensene som er tilstede på etiketten til et produkt i butikken du kan fortelle at det ikke er naturlig. Ytterligere landemerker er den betydelig lavere prisen, så vel som den fargede flasken. Produsenter stopper vanligvis ved det fordi det er laget av resirkulert plast og også er mer lønnsomt.
Alltid før du kjøper eddik, ta en god titt på etiketten og spesielt dens sammensetning. Den må inneholde vin. Ingen andre ingredienser kan være til stede, sa i showet Hello, Bulgaria og Eng. Atanas Drobenov fra BFSA.
Anbefalt:
For å Skille Sult Fra Appetitt

Inntil man lærer at sult og vanlig appetitt ikke er det samme, vil kampen mot overflødig vekt være hard og langvarig. Uansett hvilket kosthold du følger, må du vite hvordan du har det for øyeblikket - om magen din skraper og signaliserer at du virkelig trenger mat eller bare tanken på forbudt mat besetter deg og forverrer direkte grådighet.
Hvordan Skille Ut Kvalitetssmør

Når du kjøper smør i butikken, vil du tro at du kjøper et produkt laget bare av melk. Imidlertid tilfører skruppelløse produsenter noen ganger vegetabilsk fett i sammensetningen for å redusere produksjonskostnadene, og glemmer å informere om det på etiketten og for ikke å nevne at denne "
Hvor Naturlig Er Naturlig Juice?

Sikkert har du hørt de høylytte annonsene fra forskjellige produsenter som hevder at et glass naturlig juice om dagen tilsvarer en porsjon fersk frukt eller grønnsaker. Det er selvfølgelig ingen sannhet i dette. Den berømte naturlige fruktjuicen i pappesker har ingenting med en naturlig drink å gjøre, viser tester, samt oppdagelsen av produksjonsteknologi.
Hvordan Skille Gode Karbohydrater Fra Dårlige

Mange kvinner prøver feilaktig å utelukke karbohydrater fra det daglige kostholdet. Sannheten er at hver menneskekropp trenger karbohydrater for å få energi, og å frata dem vil gjøre at du vil spise det første du kommer over. Det som vil hjelpe deg med å gå ned i vekt er forbruk av riktige karbohydrater.
Hvordan Skille Ekte Fra Sjokolade Av Lav Kvalitet

Ofte blir sjokolade, enten det er mørkt, melk osv., Plassert under en fellesnevner på grunn av uvitenhet. Karbohydratene som sjokolade er full av, er den foretrukne energikilden fra menneskekroppen. Dette er fordi de er mye lettere og raskere å metabolisere enn fett.