2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om mange anser pacha for å være en typisk suppe for vanlige mennesker, er den faktisk veldig næringsrik og krever ikke mye innsats for å tilberede. Ikke egnet for de varmeste månedene, men det er ikke noe bedre enn å spise begynnelsen med et glass rødvin når det blir kaldt ute. Her er 3 oppskrifter på deilig pachasom du kanskje har glemt:
Rammen begynte
Nødvendige produkter: 500 g fåreribbe, 1 fedd hvitløk, 3 ss. eddik, 3 egg, salt etter smak, noen korn med sort pepper.
Fremstillingsmetode: Fårekjøttet legges i saltet vann for å koke, og når det er klart, blir det utbenet og kjøttet føres tilbake til buljongen. Tilsett de svarte pepperkornene, knuste hvitløksfedd, eddik og bygg opp suppen med det tidligere piskede egget.
En pakke svinekjøtt
Nødvendige produkter: 1 kg svinekjøtt, svineører og svinekjøtt, 1 løk, 2 tørkede paprika, 2 hvitløksfedd, 2 gulrøtter, et stykke selleri, 2 laurbærblad, 2 ss. eddik, 1 ss. revet pepperrot.
Hell kaldt vann over svinekjøttet og kok opp, helst i en trykkoker. Når den mykner, blir den utbenet, returnert til den anstrengte buljongen og hakket løk, hvitløk, gulrøtter, selleri, knust tørket pepper og krydder uten pepperrot tilsettes. Den blir endelig satt på når lappen er klar.
Svinekjøtt
Nødvendige produkter: 1 svinekjøtt, 2 svinekjøtt, 2 løk, 1 fedd hvitløk, 2 laurbærblad, 5 små tørkede paprika, et stykke selleri, 3 ss. eddik, noen få krydder med allehånde, noen få korn av sort pepper, salt etter smak.
Fremstillingsmetode: Kjøttet og bena er oversvømmet med kaldt vann, der det tilsettes litt salt og laurbærblad. Kok til kjøttet kan utbenes. Sil av buljongen, legg kjøttet tilbake i det og tilsett hakket løk og hvitløksfedd, hakket paprika, selleri, allehånde og sort pepper. Kok til den er fullstekt, tilsett eventuelt mer salt. Plasteret helles deretter i en egnet beholder og får avkjøles mens det gelerer. Server kaldt, drysset med litt persille.
Anbefalt:
Tre Duftende Oppskrifter Med Basilikum
I motsetning til oss bulgarere, som legger vekt på bruk av krydder som dill, persille og salte, legger innbyggerne i Middelhavslandene vekt på oregano og basilikum. De går vanligvis i kombinasjon og er spesielt egnet for å lage pasta og pizza.
Glemte Søtsaker Som Alltid Er En Hit
I dag kan konditorier tilby oss et bredt utvalg av desserter, med sjokolademuffins og blåbærostkake, italiensk Tiramisu eller fransk souffle som skiller seg ut i forgrunnen. Ja, de er definitivt veldig smakfulle, men det finnes også kaker som ikke smaker på noen måte, vi glemte dem bare.
Britene Glemte å Vaske Opp
En av de mest hatte aktivitetene til hver husmor er å vaske opp. Selvfølgelig, etter at oppvaskmaskiner kom, ble mange kvitt denne forpliktelsen. For noen har det falt til et punkt der de glemmer hvordan de skal vaske på gammeldags måte - for hånd.
5 Klassiske Glemte Bulgarske Retter
Det tradisjonelle Bulgarsk mat tilbyr et stort utvalg av retter for enhver smak og enhver lomme. Hvert hus har sin egen oppskriftsbok med hundrevis av kulinariske fristelser. De kulinariske fristelsene, som tilberedes i noen av regionene i landet, fortjener spesiell oppmerksomhet.
Italienerne Glemte Middelhavsdiet
Italienerne har glemt Middelhavsdiet og er blant de mest overvektige nasjonene i hele Europa. I følge de siste dataene spiser i dag mindre enn halvparten av italienerne i henhold til det tradisjonelle regimet for denne breddegraden. De andre stoler på søppelmat, etter amerikanernes eksempel.
