2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Ferskpresset juice, også kalt fersk juice, er mest nyttig hvis den drikkes rett etter å ha presset frukt eller grønnsaker.
Femten minutter etter å ha presset frukten eller grønnsakene, beholder juicen fortsatt mange av næringsstoffene, så det er godt å drikke den så snart som mulig.
Men hvis du ved et uhell lager mer juice enn du kan drikke, må du lagre den for å bevare de verdifulle stoffene.
Noen juice kan oppbevares i kjøleskapet uten å påvirke egenskapene på en stund. Dette gjelder ferske gulrøtter, som kan oppholde seg i opptil en time i kjøleskapet uten å miste de fleste nyttige ingrediensene.
Rødbetejuice, som kjent, må stå i omtrent førti minutter før den konsumeres. Hvis du drikker umiddelbart, kan det forårsake akutte allergiske reaksjoner.
Eplejuice bør testes umiddelbart, fordi den umiddelbart begynner å oksidere og smak og utseende endres. Hvis du planlegger å oppbevare den, tilsett litt sitronsaft for å beholde den friske fargen på saften.
Hvis du lukker beholderen veldig godt med fersk juice, kan du oppbevare den i kjøleskapet i opptil 24 timer. Husk imidlertid at for hver time som går, reduseres de verdifulle stoffene i fersk juice, og smaken kan endres. Det er best å oppbevare fersk juice på flasker, men den kan også oppbevares i en krukke med et lokk der du har lagt et lag med cellofan eller gjennomsiktig folie.
Men hvis du bestemmer deg for å beholde den friske frukten i mer enn 24 timer, bør du helle den i en gryte og koke den i 10 minutter på svak varme. I fruktjuicene tilsett 1 ss sukker, og i tomatjuicen - 1 laurbærblad og noen få korn med sort pepper.
Fordel den varme juice i glass med skruelokk og lukk godt. Når det er avkjølt, oppbevar det på et mørkt og kjølig sted.
Du kan også fryse fersk juice, men den kan ikke lagres i fryseren i mer enn to dager uten at mange av de nyttige stoffene forsvinner.
Anbefalt:
Hvordan Du Oppbevarer Olivenolje Og Vegetabilsk Olje
Oljen lagres ganske lang tid takket være fabrikkemballasjen. Den selges med et tett lukket lokk, og takket være dette kan den beholde kvalitetene i to år. Oljeflasker skal oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Det er bedre å lagre olje som er forseglet i glass i stedet for plastflasker.
Hvordan Du Oppbevarer Pasta For å Vare Lenger
Hvordan ordentlig lagre pasta hjemme ? Bokstavelig talt alle elsker fra tid til annen å tilberede en deilig pasta til middag. Siden pasta har en nøytral smak, kan de være en fantastisk tilbehør til alle typer kjøtt, fisk, sjømat og til og med grønnsaker.
Hvordan Du Oppbevarer Røde Rødbeter
For å lagre røde rødbeter i flere måneder, må du først sortere den. Fjern skadede betehoder - treff og råtne. Bruk dem til å lage juice eller salater, da de ikke kan lagres. Etter å ha sortert rødbetene, må du ikke vaske dem. Hvis du vasker den, begynner hodene å råtne.
Hvordan Du Oppbevarer Poteter
Poteter er et av de mest populære matlagingsproduktene. Om vinteren krever de spesifikke lagringsforhold. Poteter lagres på et tørt og mørkt sted, samt på et ventilert sted som er utilgjengelig for kulde. Poteter lagres best i en kjeller, da det ikke er konstant lys.
Hvordan Du Oppbevarer Fersk Fisk Og Blåskjell
Fisk er et produkt som vi trygt kan oppbevare i fryseren, men bare hvis vi er sikre på at den er fersk. Hvis du ikke er i tvil om kvaliteten på fisken, kan du trygt fryse den og la den stå i opptil 3 måneder. Du kan enkelt sørge for kvaliteten på fisken.