Deilige Kjøttboller I Hele Verden

Video: Deilige Kjøttboller I Hele Verden

Video: Deilige Kjøttboller I Hele Verden
Video: Italienske kjøttboller i tomatsaus 2024, November
Deilige Kjøttboller I Hele Verden
Deilige Kjøttboller I Hele Verden
Anonim

Kjøttboller regnes som en tradisjonell bulgarsk mat, en favoritt for alle. Stekte kjøttboller er en klassiker, og oppskriftene på denne duftende og deilige kulinariske fristelsen er mange.

Alle vet at smaken av denne retten skyldes krydder som tilsettes kjøttdeig. Variasjoner av kjøttkaker er utallige, og fantasien til kokker gir ulike muligheter til å nyte alle slags retter med deltagelse av kjøttkulen.

For noen kan det komme som en overraskelse, men hjemlandet til denne retten anses å være den arabiske halvøya. Varianter for produktene det er tilberedt fra er ikke begrenset til de kjente grønnsaksbaser som kulene er dannet av. Av interesse er alternativene som er tilgjengelige over hele verden.

På det afrikanske kontinentet og i Tyrkia liker kjøttboller å være laget av couscous. Kanel og brunt sukker brukes som krydder. Den resulterende søte smaken utvider virkelig ideen om denne velkjente kulinariske gleden.

Den raffinerte franske smaken manifesteres også i tilberedningen av kjøttboller, hvor de lager den med rødvinssaus.

kjøttkaker med rød saus
kjøttkaker med rød saus

Kjøttboller er også elsket i Tyskland. De serveres også med saus, men med sopp. De er kjent som shatz, som betyr skatt.

Du kan også bestille kjøttboller i Asia. På den koreanske halvøya er de dekket med en glasur av soyasaus, vineddik og sukker, så deres passende definisjon er glaserte kjøttboller.

I Midtøsten er de laget etter en tradisjonell oppskrift. Hvis du er i Libanon, vil du spise dem med fingrene og dyppe dem i yoghurt.

Spanjolene forbereder også den berømte fristelsen, men nesten uten kjøtt. De tilfører veldig lite kjøttdeig og mer havregryn, noe som ikke kjennes når det konsumeres.

Svenskene har en legende knyttet til kjøttboller. Ifølge henne forberedte flere skotter som besøkte landet deres denne retten til å spise, og vertene fikk inntrykk av at de var sterke og sunne. De kalte retten skotske menns kjøttboller.

I fjernt Vietnam har de også variant av kjøttkaker og i henhold til en oppskrift som er kjent i vårt land - biff og tomatsaus. Imidlertid la vietnameserne vannkastanjer i biter i fatet.

Anbefalt: