Bringebærfestivalen Holdes I Loznitsa

Video: Bringebærfestivalen Holdes I Loznitsa

Video: Bringebærfestivalen Holdes I Loznitsa
Video: БАБИЙ ЯР. КОНТЕКСТ. R13/ ДИHА ПРОНИЧЕВА 2024, November
Bringebærfestivalen Holdes I Loznitsa
Bringebærfestivalen Holdes I Loznitsa
Anonim

I bringebærsesongen kan vi ikke gå glipp av de mange fordelene som gir disse små fruktene. I tillegg til å spise, kan de brukes til te og avkok.

Bringebær har kraftige antioksidantegenskaper. I tillegg til fruktene er bladene også brukbare. Te og avkok er laget av dem.

I dag er starten på bringebærfestivalen og den nasjonale utstillingen, som vil finne sted i dag og i morgen i byen Loznitsa. Bringebærdyrkerne er faste på at produktene deres har vist seg å være nyttige både i kostholdsmat og i å styrke kroppen og overvinne stress.

I år er det for første gang en økende interesse for jakten på bringebærblader. De brukes i tørket form eller er inkludert i forskjellige apotekprodukter. Konsentrat av bringebær, puré, kompott og syltetøy fra deilige frukter - de har alle en veldig god gunstig tilstand for hele organismen. Også nyttige er moderne bringebærsmoothies, shakes med forskjellige tilsetningsstoffer, kaker med bringebær og forskjellige syltetøy.

Som hvert år, i år, på festivalen, vil produsentene vise sine lokale prestasjoner med tradisjonelle hjemmelagde retter, syltetøy, syltetøy og nylaget naturlig juice og slag av bær.

Bringebærfestivalen holdes i Loznitsa
Bringebærfestivalen holdes i Loznitsa

Bulgareren har bevist at han elsker bringebær, selv om hjemmemarkedet som forbruker ikke er en stor faktor i produksjonen. Årsaken ligger i at bringebær finnes i nesten alle hager i landet. Bulgaria er det tredje landet innen bringebærproduksjon i Europa. 80% av produksjonen går til eksport.

Den tradisjonelle nasjonale utstillingen for bringebær- og bæravlere og den årlige bringebærfestivalen er åpen i dag. I løpet av de to dagene besøkes nye bringebærplantasjer, et anlegg for bearbeiding og kutting av honning fra bringebær og et anlegg for frysing og foredling av ferske bringebær.

Arrangementet vil også presentere et visuelt multimedia og praktisk demonstrasjon av tekniske og vitenskapelige prestasjoner innen bringebærproduksjon. Gjestene vil også nyte et rikt folkloreprogram.

Anbefalt: