2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når fryseren din er full av produkter, vet du at du er forberedt på både uventede gjester og en deilig middag når du har glemt å kjøpe ferske produkter.
En av hovedreglene for å øke holdbarheten til mat i fryseren er riktig emballasje. Det er lurt å endre emballasjen til produktene du vil fryse.
Skriv ned alt du legger i fryseren, for ellers kan du lett bli forvirret. Bruk en universal markør for å skrive direkte på plastposene.
Det ideelle alternativet er å beskrive hva som er i posen, hva er antall porsjoner og på hvilken dato du frøs denne maten. Bruk spesielle poser til frysere eller plastbeholdere.
Konvoluttene må være tette slik at de ikke slipper luft inn i produktene og fuktighet i fryseren, noe som kan ødelegge den. De må være sterke slik at de ikke går i stykker.
Spesielle fryseposer passer også til oppbevaring av supper. For å gjøre dette, legg posen i en plastbeholder, hell suppen og frys den.
Når suppen stivner, fjern den fra beholderen. Hvis du ikke finner spesielle frysetiketter, kan du bruke en uutslettelig markør for å merke konvoluttene.
Husk at hvis posen er tykkere, vil det være vanskelig å skille mellom produkter som allerede er frossen. Selv om du tror du husker hva du la på øverste hylle for to måneder siden, kan du glemme det.
Konvoluttene i fryseren må være tett lukket for å forhindre at luft kommer inn i dem. For å øke holdbarheten til produktene, fjern så mye luft som mulig fra posen.
Ikke stram posen med elastikker, som blir sprø i fryseren, så vel som vanlig tape, som vil slutte å være klebrig fra kulde og vil falle av. Bruk spesialteip til fryseren.
Du kan bruke tykk folie til å lagre produktene. Den tynne folien blir sprø i fryseren og kan knekke når produktene fjernes.
Anbefalt:
Hvordan Og Hvilke Tilberedte Matvarer Vi Kan Lagre I Fryseren
Når du har kokt mer enn nødvendig, er det lurt å oppbevare mat i fryseren i stedet for å la den ødelegges i et overfylt kjøleskap uansett. Selv i kjøleskapet kan tilberedte retter ikke bli for lenge uten å ødelegge. Sopp kan fryses kokt, stuet og stekes.
Fryser Kjøtt Og Pølser I Fryseren
Alle typer kjøtt og pølser er egnet for frysing. Måtene skiller seg ikke mye ut. Det samlende kravet er at de ikke er veldig fettete, og hvis det blir nyslaktet, bør kjøttet henges på et kjølig sted i noen dager. Fjern beinene på forhånd når du forbereder deg på å fryse.
Fryser Paprika
De røde og gule fargene på paprika er faktisk en kombinasjon av antioksidantpigmenter. I tillegg til å beskytte oss mot alderdom, inneholder de også kalium, kalsium, magnesium, fosfor og jern. Det er derfor deres vanlige forbruk er obligatorisk.
Hvordan Fryse Frukt Og Grønnsaker I Fryseren
Å kjøpe en passende fryser er veldig viktig fra vinterens synspunkt. Stadig flere foretrekker å fryse grønnsaker i fryseren som en slags vintermat. Derfor er det viktig å vurdere noen få ting når du velger det. Det første du må vurdere er volumet, som skal være i henhold til dine behov.
Slik Lagrer Og Fryser Du Eggplanter Om Vinteren
På grunn av innholdet av solanin, som også finnes i både poteter og tomater, har eggplanter lenge blitt ansett som skadelige for menneskers helse. Men etter studiene viser det seg at de som konsumeres i akseptable mengder, ikke er skadelige i det hele tatt, og til og med forbruket deres anbefales for en rekke sykdommer.
