2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fordelene med kaffe er smertelig kjent for oss fra alle slags kampanjer for å markedsføre den. Enklere å våkne og tone er bare noen få av dem. Men la oss spørre oss selv om hver kaffe på markedet er så nyttig.
En kopp nykokt kaffe med melk er en ideell måte å tone opp. Aromaen stimulerer moderat utskillelse av serotonin - et hormon av lykke og et antidepressivt middel. Resultatet av moderat bruk er åpenbart - humør og munterhet.
Men hva med pulverkaffe?
Innholdet i kaffebønnene er minimalt - omtrent 15%. Og kvaliteten er ofte tvilsom, ettersom de fleste kaffebønneavlerne selger de "dårlige" bønnene til pulverkaffe.
På den annen side, i produksjonen av pulverkaffe, brukes sorten Robusta, ikke kvaliteten Arabica. Dette reduserer kostnadene med opptil 10 ganger, mens robusta inneholder mye mer koffein - dvs. gjør at mindre kaffe kan brukes.
Ved produksjon av kaffebønner blir de utsatt for steking og sliping til partikler med en størrelse på 1,5-2 mm. Dette etterfølges av noen timer i varmt vann ved et trykk på 15 atmosfærer. Det resulterende ekstraktet ble avkjølt, filtrert og tørket med varm luft og til slutt avkjølt til et pulver.
Og siden det bare er 15% kaffe, er resten av pulverkaffe fargestoffer og smaker. På den annen side har koffein den inneholder ingenting å gjøre med det i fersk kaffe.
Fordi det har gått gjennom flere stadier av prosessering, blir koffein i pulverkaffe utskilt fra kroppen i 10 timer, og tonic-effekten varer bare 2-3 timer. Derfor overdosering av koffein, som er helseskadelig.
3-i-1-pakker
Øyeblikkelig kaffe 3in1 foretrekkes av mange fordi den har en svak effekt og ikke har effekten av ekte kaffe. Imidlertid skyldes disse egenskapene til denne "uventet gode kombinasjonen" det minimale koffeininnholdet. Den er laget hovedsakelig av sukker, glukosesirup, vegetabilsk olje, pulverkaffe og melkeprotein.
De små pakkene med pulverkaffe har også et høyt innhold av skadelige E-er. Bare 100 g av den inneholder 418 kcal, 1,7 g protein, 77,3 g karbohydrater og 12,8 g fett.
Produksjonen av kaffe i pakker er den samme som pulverkaffe, men til slutt legges alle de oppførte produktene til den. Dermed blir det veldig langt fra den kjente ekte og aromatiske kaffen.
Anbefalt:
Vet Du Hvilke Som Er De Mest Skadelige Drikkene?
Det er ikke behov for forskning i stor skala fra forskere for å sikre at de beste tingene er umoralske, ulovlige, for dyre, usunne eller fulle av dem. Så mye som vi prøver å leve et sunt liv, noen ganger gir vi oss under for vår øyeblikkelige svakhet og når ut til drinker som vi vet ikke er veldig nyttige.
Hva Er De Mest Skadelige Drikkene?
Søte kullsyreholdige drikker, energidrikker og milkshakes utgjør en stor fare for helsen vår. Tuller ikke! Ifølge forskere den mest skadelige drikken er en milkshake som inneholder sjokoladeis og peanøttsmør. Ledende posisjoner på rangeringen De mest skadelige drikkene innta alkoholholdige cocktailer.
Raffinerte Karbohydrater: Hva Er De Og Hvorfor Er De Skadelige?
Ikke alle karbohydrater er like. Sannheten er at denne matgruppen ofte blir sett på som skadelig . Dette er imidlertid en myte - noen matvarer er rike på karbohydrater, men på den annen side er de ekstremt nyttige og næringsrike. På den andre siden, raffinerte karbohydrater er skadelige fordi de ikke inneholder vitaminer og mineraler, de har ingen næringsverdi.
Vitaminer Kan Også Være Skadelige
I flere år har det vært en virkelig boom i bruken av vitaminer og mineraler. De tas i doser som overstiger anbefalt norm med 10 til så mye som 100 ganger. På denne måten prøver mange å bli kvitt forkjølelse, fedme, hjerte- og hudsykdommer, periodontitt og til og med kreft.
Skadelige Vaner Som Ikke Er Så Skadelige
Vi har alle hørt kritikk av våre dårlige vaner. Ikke spis sjokolade før middag, ikke legg deg så sent, spis alltid frokost for å holde deg sunn - høres kjent ut, ikke sant? Det viser seg imidlertid at de fleste tingene som er i rutinen vår er mer enn feil.
