2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når du har kokt mer enn nødvendig, er det lurt å oppbevare mat i fryseren i stedet for å la den ødelegges i et overfylt kjøleskap uansett. Selv i kjøleskapet kan tilberedte retter ikke bli for lenge uten å ødelegge.
Sopp kan fryses kokt, stuet og stekes. Dermed opptar de mye mindre volum enn frosne ferske sopp. Stekte sopp kan serveres som en separat tallerken eller tilbehør, men kan også brukes til å tilberede forskjellige typer retter.
Hvis du skal steke sopp som du skal fryse etterpå, anbefales det å bruke smør i stedet for olje. Tining skjer ved romtemperatur, deretter blir soppen varmet opp og servert.
Holdbarheten til stuet, kokt og stekt sopp i fryseren er kortere enn ferskfrossen sopp. Ved -18 ° C kan de oppbevares i opptil fire måneder.
Når du har rester av grønnsaksgryte, ikke kast den, men mos, frys og bruk grønnsaksmosen til å tilberede forskjellige gryter og supper.
Kjøttkraft fra grønnsaker og kjøtt lagres i omtrent fem måneder i fryseren. Hell dem i spesielle frysebokser av plast og tine ved romtemperatur eller i mikrobølgeovn.
Supper med poteter og pasta er ikke egnet til frysing. På grunn av det høye innholdet av stivelse under tining, har de en ganske ubehagelig smak.
Alle supper som ikke inneholder poteter eller en stor andel pasta fryses i plastbeholdere og tines i mikrobølgeovn eller vannbad over svak varme. Etter at den frosne suppen er skilt litt fra plastboksen, hell i en kjele og varme på komfyren.
Poteter kan fryses i form av potetmos. Pommes frites oppbevares ikke i fryseren fordi de mister smaken og crunchiness når de tines.
Lasagne, risotto, gryte med kjøtt er perfekte for frysing. De helles i plastbokser og blir stående i fryseren, hvor de kan oppholde seg i fem måneder. Tine ved romtemperatur og i mikrobølgeovnen.
Fylte paprika og sarma, samt grønnsaksretter, frosses i halvferdig tilstand - før de blir stekt med vann eller bakt. Etter å ha tint litt i en gryte eller mikrobølgeovn, stek som om de ikke hadde vært frossen. Oppbevares i fryseren i perfekt stand i seks til syv måneder.
Anbefalt:
Hvilke Grønnsaker Kan Lagres I Fryseren?
Sommeren er sesongen da det er en overflod av frukt og grønnsaker. Dessverre er denne sesongen kort. Det er bra å beholde noen av disse skattene om vinteren når de er borte. En måte å beholde dem på er å fryse dem. Når det er frossent, beholder grønnsaker smaken.
Hvilke Kaloririke Matvarer Er Nyttige Og Hvilke Som Er Skadelige
Mange av oss lurer sannsynligvis på om det er mulig å spise mat som inneholder mye kalorier, og som samtidig ikke er bekymret for helsen og i stor grad om vekten. I de fleste tilfeller er disse produktene ikke dyre. Her er en liste over noen ganske kaloririke, men sunne produkter:
Matvarer Du Ikke Kan Fryse I Fryseren
Ved å fryse produkter i fryseren kan vi fylle på og bruke litt mat over tid, ikke for øyeblikket. Men det er også matvarer som ikke kan frosses i fryseren fordi smaken endres. I tillegg er det matvarer som kan bli helseskadelige etter å ha oppholdt seg i fryseren.
Se Fra Hvilke Matvarer Hvilke Elementer Du Kan Få?
Vi mennesker spiser mange og varierte matvarer, men vet vi hva de faktisk inneholder. Vet vi hva vi skal fokusere på og hvilke vi skal unngå? Ved forbruk av visse produkter kan vi naturlig få de nødvendige stoffene for kroppen vår, i stedet for å ta dem i form av tabletter.
10 Matvarer Du Kan Lagre I Mer Enn 100 år
Kan noen matvarer overleve et århundre? Ja, det stemmer. Hundre år! Her 10 matvarer som passer for alltid . Faktisk, hvis de lagres riktig, vil de aldri ødelegge og forbli like friske som dagen du kjøpte dem, og vil være et flott tillegg til skapet ditt.