2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Spisepinnene er en del av østens kulinariske historie, og bruken av dem kompliseres av mange konvensjoner og seremonier. For å kunne si at vi bruker spisepinnene riktig, må vi handle som følger: Vi tar en av spisepinnene (i en avstand på en tredjedel fra øvre ende) mellom tommelen og pekefingeren på høyre hånd.
Hold den med tommelen og ringfingeren slik at indeksen, midten og tommelen danner en ring. Vi plasserer den andre stangen parallelt med den første, i en avstand på omtrent 15 mm. Når vi retter langfingeren, skal pinnene bevege seg fra hverandre.
De kommer sammen ved å brette pekefingeren, og deretter fanger vi den biten som ser mest appetittvekkende ut med sine tips. Hvis den er veldig stor, kan den skilles fra ved hjelp av bestikk.
Du bør aldri banke på bordet eller tallerkenen med pinner for å ringe servitøren. Før du strekker pinnene til maten, må du ha valgt stykket du skal ta. Ikke stikk maten på dem, og ikke rist stykket for å kjøle den ned.
Velg bare mat fra toppen av haugen på tallerkenen, og ikke grave i den for å finne et bedre stykke. Ifølge østlig etikette, hvis du berører et stykke med tuppen av redskapene, bør du spise det.
Slikk aldri pinnene eller gi mat til en annen person. La de skarpe kantene være til venstre når den ikke er i bruk.
Hold aldri to pinner i knyttneve - ifølge østlig etikette er dette en truende gest. Ikke stikk dem oppreist i risen - slik serveres risen til de døde før de blir gravlagt.
Plasser aldri pinnene over tallerkenen eller bollen - dette regnes også som et dårlig tegn. Når du er ferdig med å spise, må du la dem stå på et spesielt stativ eller på siden.
Anbefalt:
Kulinariske Finesser I Matlaging Med Brønnkarse
Brønnkarse kombinerer grønnsaker og urter. Den dyrkede planten brukes til matlaging. Fordi den foretrekker vann og vokser i nærheten av den, kalles den også brønnkarse eller våt, til og med brønnkarse. I en fjern fortid ble den brukt som tonic i kamper, så vel som medisin.
Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise
Det er knapt en kvinne som ikke vet at fristelser av sukker og konfekt er den største fienden til en slank midje og en perfekt kropp. Så mye som vi hater sukker, trenger kroppen det. For at musklene og hjernen skal fungere skikkelig, trenger de de nødvendige karbohydratene.
Hvordan Spise Med Spisepinner
Med kinesiske spisepinner kan du ikke bare spise i en kinesisk restaurant, men du kan også oppdatere spiseprosessen ved å bruke dem til konsum hjemme. Det er ikke vanskelig å spise med spisepinner, men du trenger bare å øve litt før du går til en kinesisk restaurant, hvor du vil skinne med dine ferdigheter.
Kulinariske Finesser I Matlaging Med Laurbærblad
Baytrær har vært verdsatt siden antikken. Bladene deres har blitt brukt til å behandle en rekke sykdommer i tusenvis av år. Og å investere i matlaging er den enkleste måten å høste fordelene på. Ved å legge laurbærblad til retten får vi en unik smak og en bukett med helsemessige fordeler.
Hvor Mye å Spise For å Være Mett Uten å Spise For Mye
Blant de grunnleggende reglene for en sunn livsstil er beskyttelsen mot overspising. For å oppfylle dette kravet, må vi bruke følgende maksimale i hverdagen: "Vi må stå opp fra bordet med en liten sultfølelse." Det er med andre ord absolutt kontraindisert å tråkke grådig til vi føler oss mette.
