Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise

Video: Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise

Video: Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise
Video: НЕ ДЕЛАЙ ЭТО В МАКДОНАЛЬДСЕ НА ХЭЛЛОУИН!!! Стар или Ледибаг, КТО САМЫЙ ТОЛСТЫЙ? 2024, November
Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise
Syltetøy Og Sukker? Å Spise Eller Ikke å Spise
Anonim

Det er knapt en kvinne som ikke vet at fristelser av sukker og konfekt er den største fienden til en slank midje og en perfekt kropp.

Så mye som vi hater sukker, trenger kroppen det. For at musklene og hjernen skal fungere skikkelig, trenger de de nødvendige karbohydratene.

Faktisk er karbohydrater, også kalt "sakte" sukker, som vi faktisk trenger, til stede i all mat. Innholdet i korn og poteter er spesielt høyt.

Mengden som kroppen trenger per dag er 200 kcal rent sukker. Denne mengden er for eksempel inneholdt i 3 epler eller 2 glass Coca-Cola. For menn er mengden sukker som trengs høyere, for barn - mindre.

Stevia
Stevia

Det er best å få mer naturlig sukker. Den som inneholder frukten.

Sukker har sitt alternativ. Indianerstammer i Sør-Amerika, for eksempel, brukte stevia-planten til å søte opp disken og drikke.

Stevia ble oppdaget i 1887 av den søramerikanske forskeren Antonio Bertoni. Han lærte om urten fra de paraguayske Guarani-indianerne, som brukte den til å søte de bitre drikkene sine.

De to franske kjemikerne Bridel og Laviel avslørte hemmeligheten bak stevia i 1931. De fant at planten produserte en hvit, gjennomsiktig forbindelse, som de kalte "steviosid" og at den var ansvarlig for smaken av stevia.

Stoffet steviosid er 300 ganger søtere enn sukrose. Stevia-blader inneholder glykosider, pektiner, vitaminer, 17 forskjellige aminosyrer, sporstoffer, antioksidanter, essensielle oljer. Og i tillegg inneholder den ingen kalorier.

Anbefalt: