2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For tilberedning av deilige retter med kaninkjøtt er det fire obligatoriske produkter: løk, hvitløk, rosmarin og hvitvin - nesten en hel flaske til en kanin ca 1,5 kilo.
For en stuet kanin med saus blir kjøttet først panert, rullet bare i mel og stekt til det er gyllent. Legg en kasserolle, dryss over salt og pepper. Legg til de nødvendige produktene og tilsett sausproduktene.
Den kan være laget av fløte og sopp - friske, frosne eller gjennomvåt tørket sopp. Du kan kombinere fløte, gulrøtter og gurkemeie - du får en lys, lett søt saus.
Du kan også bruke 6-7 friske eller hermetiske skrelte tomater og pitted oliven. Uansett hva du velger, legg den til gryten sammen med et glass varmt vann.
Stew i omtrent en time og server varm, med rikelig med saus og pyntet med potetmos eller kokt ris.
Den stuvede kaninen med gulrøtter vil provosere komplimenter fra alle gjester. Nødvendige produkter: 4 løk, 500 g gulrøtter, 600 g kaninkjøtt, 30 ml olivenolje, 250 ml vegetabilsk buljong, salt, pepper, en halv haug persille.
Løk blir kuttet i kvartaler, gulrøtter - i små terninger. Kjøttet er delt inn i porsjoner. Stek løken i fettet i en stor panne, tilsett deretter gulrøtter og deretter kjøttet.
Dryss over svart pepper og salt og la stå på komfyren i 5 minutter. Hell så buljongen og la den surre i ca 40 minutter.
Rør av og til, og tilsett om nødvendig litt vann eller buljong. Server drysset med hakket persille.
Katalansk kanin - Dette er en raffinert og lett å tilberede tallerken: 1 kanin, 200 g tomatpuré, en halv liter rødvin, 4 løk, 4 fedd hvitløk, salt, pepper, 250 ml kyllingbuljong.
Skjær løken i terninger og stek. Flytt til et passende brett. Kjøttet er også stekt og ordnet på løken.
Hell over vin, buljong og tomatpuré. Dryss over salt og pepper og stek i 45-50 minutter i en forvarmet 180 graders ovn.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Raskt For Gjestene
Vi elsker alle å ønske gjester velkommen. Å bli høflet med komplimenter for våre kulinariske ferdigheter og arbeidet vi har lagt ned for å få gjestene til å føle seg komfortable og mette. Den hektiske hverdagen forhindrer oss imidlertid ofte i å forberede det vi vil, rett og slett fordi vi føler en stor mangel på tid.
Hva Du Skal Lage Mat Raskt Og Billig
Har du ofte en av vennene dine klager over mangel på tid eller penger, slik at både for å diversifisere menyen hjemme, og det er velsmakende og sist men ikke minst - nyttig. Her er noen tips som kan hjelpe deg med å takle et lignende problem.
Hva Du Skal Lage Mat Raskt Med Poteter
Poteter er en av de mest dyrkede grønnsakene i verden. Det antas at de først ble dyrket i de sørlige delene av Peru, og derfra begynte spredningen. Opprinnelig fra Peru, blir poteter nå dyrket og elsket av mennesker over hele planeten. Poteter, som de ofte kalles i noen deler av landet, er en grønnsak som kan spises kokt, stekt eller bakt.
Hva Skal Du Lage Mat Raskt Med Kylling?
Du er sliten og vil raskt blande noe velsmakende for å hvile deg etterpå. Vi har forberedt noen få for deg enkle oppskrifter med kylling som ikke kan mislikes. Kyllingben med gul ost Nødvendige produkter: 2 kyllingben, 2 ts hvitvin, 1 ts.
Hva Du Skal Lage Mat Raskt Med Svinekjøtt
Raske og smakfulle retter er en drøm for enhver husmor. Det er oppskrifter som uunngåelig sparer tid og nerver. Svinekjøtt krever mye tid for forberedelse og forberedelse. Imidlertid er det raske oppskrifter du kan tilberede med det. Alt kommer an på hvor mye tid du har.
