2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Matlaging med mikrobølgeovn er en interessant og enkel aktivitet. Det er imidlertid et par ting du trenger å vite før du begynner å lage suppe i mikrobølgeovnen.
Dype porselen- eller glasskar brukes til klargjøring. Hvis du bruker varmt vann eller buljong i stedet for kaldt, reduseres koketiden betydelig.
Pastaen, som nudler, pasta eller nudler, er ferdigkokt i litt vann i mikrobølgeovnen, så tilsettes resten av væsken. Og denne metoden forkorter koketiden.
Du kan bruke en blanding av smør og mel til å tykke supper. På denne måten forblir melet ikke i klumper, og det kreves ingen ekstra matlaging. For suppe til 4 (1/2 liter) trenger du en bygging av 4 ss mel og 4 ss smør. Pisk de to ingrediensene godt med en treskje.
Kremsuppe med sopp
Nødvendige produkter for 4 porsjoner: 500 gram hakkede hermetiske sopp, 1 kopp hvitvin, 4 ss mel, 4 ss smør, 1 liter buljong, salt, malt svart pepper.
Pisk smøret og melet med en mikser eller treskje. Tilsett buljongen, rør hele tiden. Hell i mikrobølgeovn og kok i 3-4 minutter på 600 watt. Tilsett sopp og hvitvin, salt og pepper. Kok i 2-3 minutter til på 600 watt. Når du serverer, pynt suppen med kvister persille eller dill.
Soppsuppe med ost
Nødvendige produkter til 4 porsjoner: 2 ss smør eller margarin, 1 løk, 250 g fersk sopp, saften av en sitron, 1 ½ kopp teskje hvitvin, 250 ml. flytende fløte, salt, knust hvit pepper, 1 klype muskat, 1 klype sukker, 2 ss finhakket persille, 1 ss mel, 100 g strimlet cottage cheese.
Pisk smøret og melet godt med en treskje. Tilsett finhakket løk og hell blandingen i en oljet mikrobølgeovn. De rensede soppene vaskes med kaldt vann og kuttes i skiver. Dryss over sitronsaft og tilsett i løken. Blandingen ble omrørt og kokt i 6-8 minutter ved 600 watt.
Bland kremen, knust hvit pepper, muskat, sukker, persillesalt og hvitvin godt og hell over soppen. Dryss med revet ost og kok i ytterligere 5-6 minutter på 600 watt.
To minutter før suppen fjernes, skal du røre.
Anbefalt:
Raske Ideer Til Et Sunt Stekt Gresskar
Været har avkjølt seg og det er på tide å fylle kjøleskapet med deilig og næringsrik mat. Gresskar er et godt valg for høst-vinterperioden. Vi kan tilberede det kokt, på en kake eller bare bake det med litt honning og kanel. Tilberedning av stekt gresskar er enkelt og relativt raskt.
Smakfulle Og Raske Ideer Til Ettermiddagsfrokost
Når barn eller voksne får noen timer ettermiddagssøvn, våkner de nesten alltid sultne. Årsaken ligger i at kroppen deres allerede har taklet lunsj og trenger noe annet å spise. I dette tilfellet snakker vi om ettermiddags frokost . Den skal på den ene siden være tilstrekkelig mettende og på den andre - ikke for høy i kalorier, for ikke å forstyrre kveldsmåltidet eller for å unngå akkumulering av ekstra kilo.
Tre Raske Ideer Til Frokost
Når vi tenker på hva vi skal lage til frokost, tenker vi ofte på de vanlige ristede smørbrødene, pannekakene som krever litt mer tålmodighet og tid, eller de deilige boller og mekier som våre mødre og bestemødre kjærlig forberedte for oss. Og hvorfor ikke til den engelske standardfrokosten laget med bacon og egg, som menn spesielt liker.
Raske Og Friske Ideer Til Festbiter
Sikkert, hver gang du skal ønske gjester velkommen, bør du nøye vurdere og planlegge hver tallerken. Sommeren er sesongen der du ikke vil like å tilbringe hele dagen ved komfyren, og absolutt vil ikke gjestene bli fascinert av vridde, varme og kompliserte potter.
Raske Ideer Til Dampede Retter
Det er nå kjent at damping sannsynligvis er en av de sunneste metodene for tilberedning, ettersom produktene beholder vitaminene og andre verdifulle stoffer. Flere og flere familier bruker det og er fortsatt svært fornøyde. Selvfølgelig er det skeptikere som sier at damping gjør produktene kjedelige og smakløse, men dette er ikke tilfelle.
