2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fruktforbruket i Bulgaria falt med 19,6 prosent det siste kvartalet av året, ifølge en studie fra National Statistical Institute.
Den nasjonale statistikken rapporterer at de siste 3 månedene bulgarere har kjøpt i gjennomsnitt 17,3 kilo frukt, noe som er en nedgang sammenlignet med samme periode i fjor, da vi kjøpte 19,6 kilo frukt.
Det ble registrert en nedgang i forbruket av egg, grønnsaker, brød og pasta. På den annen side har kjøpesalget økt, om enn litt.
7,7 kilo kjøtt ble solgt på markedene i Bulgaria, mens det i fjor ble solgt 7,5 kilo. Salget av kjøttprodukter falt imidlertid fra 3,6 kilo til 3,4 kilo.
De siste 3 månedene i 2015 ble det kjøpt 22,2 kilo brød og pasta i Bulgaria, mens mengden for samme periode i fjor var 22,9 kilo.
Forbruket av ferske og frosne grønnsaker falt fra 28,4 kilo i fjor til 27,2 kilo i siste kvartal i år.
Det er også en liten nedgang i melkeforbruket - fra 3,6 liter til 3,4 liter. Den samme trenden observeres for yoghurt - fra 6,8 kg til 6,7 kg.
Det ble kjøpt mindre ost. I siste kvartal 2014 ble det solgt 3,2 kilo ost, mens det nå var 3,1 kilo.
Oljen har også redusert forbruket - fra 3,2 liter til 3,1 liter. Det ble kjøpt mindre poteter og sukker, men det var en økning i kjøpet av brus.
Ifølge dataene gir bulgarere den største delen av lønnen sin for mat. Neste er boligkostnader som å betale regninger for vann, strøm, oppvarming og reparasjoner. På tredjeplass er transportkostnadene, og på fjerde plass - for alkohol og sigaretter.
Anbefalt:
Hele 84 Prosent Av Vegetarianerne Spiser Kjøtt
En ny studie, sitert av Daily Mail, viser at 84 prosent av vegetarianere spiser kjøtt igjen, med 53 prosent tilbake til lokalmenyen etter 1 års vegetarisme. Mer enn halvparten av vegetarianere blir fristet av lokale delikatesser et år etter å ha spist erstatningene, og en tredjedel av vegetarianerne går tilbake til kjøttforbruk etter bare 3 måneder.
Vi Spiser Nesten Bare Importert Fisk
Bare en tredjedel av fisken som konsumeres i vårt land er fra den innfødte Svartehavskysten. Det eneste helt bulgarske produktet er piggvar. 70% av hestemakrell i sjøfeller er importert. Han, sammen med havabbor og brasme kommer fra våre sørlige naboer.
Vi Spiser 20 Prosent Saltere Brød
Brød i dag inneholder 20% mindre salt enn brød for 10 år siden, ifølge en ny studie. Eksperter definerer dette som en reell fremgang mot å forbedre livskvaliteten og helsen til befolkningen. Hvitt brød har sett en betydelig reduksjon i saltforbruket det siste tiåret, og svart og fullkornsbrød har delvis falt.
Vi Spiser Nesten 3 Ganger Mindre Sjokolade Enn Europeere
I 2017 spiste bulgarere 25 tonn sjokolade, noe som i gjennomsnitt gir 3,5 kg per person. Dette vises av dataene fra produksjonsundersøkelsen og forbruk av sjokolade utført av Eurostat. Mens en bulgarer hver dag spiser mellom 20 og 50 gram sjokolade, er det daglige forbruket av europeere i gjennomsnitt mellom 30 og 90 gram.
Nesten Hele Høsten Av Ruse-frukt Går Til Romania
Nesten 100 prosent av Ruses frukthøst går til markeder i Romania, sier bønder i området. Årsaken er at våre nordlige naboer kjøper fruktene våre mer enn bulgarerne selv. I løpet av det siste året ble halvparten av frukten høstet rundt Ruse solgt på de rumenske markedene, noe som motiverer produsentene i vårt land til å eksportere mer og mer varer til Romania.
