2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bare en tredjedel av fisken som konsumeres i vårt land er fra den innfødte Svartehavskysten. Det eneste helt bulgarske produktet er piggvar.
70% av hestemakrell i sjøfeller er importert. Han, sammen med havabbor og brasme kommer fra våre sørlige naboer. Sjømat importeres fra Tyrkia, Hellas og Norge. Makrell og kulmule kommer fra Norge igjen. Billig pangasius kommer fra fjernt Vietnam.
Black Sea Sunrise Fishermen's Association forklarte at årsaken til den enorme mengden importerte produkter er mangelen. Bulgarske fiskere tar ut varer som umiddelbart går til restauranter ved sjøen og er ekstremt utilstrekkelige. Derfor er importen mange ganger høyere enn innenlandsk produksjon. I dag fanger bulgarske fiskere multe i nord, og snart forventes passeringer av rype og hestemakrell. I sør er den hovedsakelig avhengig av brisling.
Prisene på fiskeprodukter har ikke steget, spesielt i sommersesongen. Ansjos og brisling selges til 3 BGN per kilo, mens kamille er til det dobbelte av prisen.
Mullet varierer fra BGN 3,50 til BGN 5 per kilo, makrell for BGN 5,50 og hestemakrell for BGN 6. Høyere priser holder antagelig haien - BGN 10, svartrype - BGN 14, havabbor og brasen - for BGN 10, samt lefer - for BGN 18. Piggvaren er igjen den dyreste, med en pris på BGN 28 per kilo.
Anbefalt:
Vi Spiser Nesten 20 Prosent Mindre Frukt
Fruktforbruket i Bulgaria falt med 19,6 prosent det siste kvartalet av året, ifølge en studie fra National Statistical Institute. Den nasjonale statistikken rapporterer at de siste 3 månedene bulgarere har kjøpt i gjennomsnitt 17,3 kilo frukt, noe som er en nedgang sammenlignet med samme periode i fjor, da vi kjøpte 19,6 kilo frukt.
Halvparten Av Fjærfeet Vi Spiser Er Importert
På markedene i vårt land importeres halvparten av fjørfekjøttet, sa Dimitar Belorechkov, styreleder for Union of Poultry Breeders, og la til at etter bearbeiding er det meste av det importerte kjøttet bare for pølser. Årsaken til denne trenden er at innenlandsk produksjon ikke kan dekke etterspørselen etter kyllingkjøtt, rapporterer avis Monitor.
Vi Spiser Nesten 3 Ganger Mindre Sjokolade Enn Europeere
I 2017 spiste bulgarere 25 tonn sjokolade, noe som i gjennomsnitt gir 3,5 kg per person. Dette vises av dataene fra produksjonsundersøkelsen og forbruk av sjokolade utført av Eurostat. Mens en bulgarer hver dag spiser mellom 20 og 50 gram sjokolade, er det daglige forbruket av europeere i gjennomsnitt mellom 30 og 90 gram.
Fra Neste år Spiser Vi Importert Melk
Billig melkimport vil oversvømme innenlandske markeder etter 1. april 2015, når kvoter for råvareproduksjon i EU utløper. Dette vil redusere innenlandsk produksjon betydelig. Bulgarske bønder er bekymret for at kvotene som hittil har regulert melkemarkedet vil føre til en alvorlig reduksjon i prisen på meieriprodukter importert fra utlandet, noe som vil krympe den innenlandske produksjonen.
En Australier Spiser Bare Poteter Og Går Ned I Vekt
En streng potetdiett har blitt tatt av en bestemt australier. Andrew Taylor, 36, lovet i 2016 å bare spise poteter for å avslutte sin vilkårlige diett, skylden for overvekt, ifølge vestlige medier. Den unge mannen bor i Melbourne. Inntil nylig spiste han ekstremt usunt, og derfor nådde vekten hans alarmerende 151 kilo.