Er Foreldet Tilberedt Mat Farlig?

Video: Er Foreldet Tilberedt Mat Farlig?

Video: Er Foreldet Tilberedt Mat Farlig?
Video: Бешбармак - национальное блюдо казахов и не только. Пошаговый рецепт от ARGoStav Kitchen 2024, November
Er Foreldet Tilberedt Mat Farlig?
Er Foreldet Tilberedt Mat Farlig?
Anonim

Den ferdige retten kan stå på komfyren eller i ovnen ikke mer enn halvannen time etter tilberedningen. Hvis maten tas ut av kjøleskapet, skal de koke, og de tykke grytene skal varmes opp i omtrent ti minutter i ovnen eller tre minutter i mikrobølgeovnen når de varmes opp supper og gryteretter.

Noen ganger kan overoppheting gårsdagens mat forårsake matforgiftning eller infeksjon fordi den ikke ble overopphetet godt og bakteriene som klarte å vokse over natten, ble ikke drept.

Ferdige måltider bør oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 24 timer, og varmes godt opp før forbruk. Dette er spesielt viktig hvis parabolen blir gitt til et barn.

Oppvarming av oppvask
Oppvarming av oppvask

I henhold til prinsippene til mennesker som ønsker å leve for å være hundre år, bør alle tilberede så mye mat som de kan spise på en gang. Derfor, hvis du spiser to ganger om dagen, bør du lage mat to ganger.

Vi er vant til å tenke på en mat bortskjemt bare når vi ser mugg på den. Men noen former, som aflatoksiner, som er veldig helseskadelige, vokser veldig raskt fordi de trenger oksygen og trenger dypt inn i produktene.

Moldy produkter
Moldy produkter

De har ingen smak eller lukt, men de er veldig farlige. Det minste de kan gjøre mot deg er en kraftig svekkelse av immunforsvaret.

Det er en absolutt feil å tilberede en stor gryte med suppe å spise hele uken. Selv om det holder seg i kjøleskapet, vokser det bakterier i det.

Du får ikke alvorlig skade fra en tallerken med overopphetet gårsdagens suppe, men litt etter litt blir magen og tarmene skadet av den.

Hvis du spiser overopphetet mat, får ikke cellene dine de nødvendige stoffene fra maten og kommer seg mye hardere og tregere.

Det er best å spise retter som nettopp er tilberedt. Dette gjelder spesielt for retter laget av kjøtt og egg.

Anbefalt: