2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange av oss kan ikke forestille oss en morgen uten en kopp kaffe eller sterk te, noe som gir en bølge av vitalitet og energi. Og hvis du av en eller annen grunn må gi opp drikken, kan døsighet og apati, da symptomer på abstinens også være ledsaget av alvorlig hodepine, noe som gir maksimal ubehag i løpet av arbeidsdagen.
Dette er fordi koffein påvirker hjernens kjemiske sammensetning ved å forhindre at den fungerer som den skal.
Koffein er et kraftig urtepsykostimulerende middel. Allerede på 1970-tallet oppdaget forskere evnen til å forbedre ytelsen under aerob trening. Siden da har dette stoffet vært gjenstand for dusinvis, om ikke hundrevis av vitenskapelige studier. Noen hevder de absolutte fordelene med koffein og tilskriver det nesten mirakuløse egenskaper, mens andre advarer om farene ved koffein. Det er neppe mulig å få slutt på dette problemet, og derfor foreslår vi å vurdere fordeler og ulemper presentert i ulike studier om koffein.
I et intervju med Medical Daily forklarer Hank Green, en av forfatterne av SciShow-kanalen, at koffein virker i kroppen vår ved å binde seg til molekylet adenosin, et nukleosid som spiller en viktig rolle i å stimulere søvn og undertrykke vitalitet. Dette molekylet er fordelt i hele kroppen, men i hjernen regulerer det "oppførselen" til nevrotransmittere, og påvirker når og hvor mye vi vil sove.
Koffeinmolekyler har samme struktur som adenosinmolekyler, og derfor har koffein evnen til å binde seg til adenosin og blokkere dets grunnleggende funksjoner. Men til tross for at vi ikke lenger vil sove etter å ha drukket en kopp kaffe, fortsetter stimuleringen av nevrotransmittere i hjernen fortsatt. Derfor føler vi en liten spenning etter koffeinforbruk.
Noen studier viser det daglig koffeininntak får hjernecellene til å produsere flere adenosinreseptorer for å kompensere for blokkering og opprettholde normal hjerneaktivitet. Hvis det ikke er kaffe i dietten, får de ekstra adenosinreseptorene oss til å føle oss svake, selv når vi våkner og objektivt har vi ennå ikke hatt tid til å bli slitne.
Andre studier viser at koffeinuttak er et psykologisk snarere enn et biokjemisk fenomen. Hvis vi for eksempel vet at det å stoppe koffein fører til hodepine, vil de absolutt skje fordi venting forårsaker en reaksjon. Dette bevises spesielt av en studie fra 2004 i tidsskriftet Psychopharmacology, hvor forskere analyserte mer enn 50 artikler i medisinsk litteratur om emnet.
Tenker du på å gi opp kaffe, men kan ikke bestemme deg? Dette kan være enklere enn det virker. Det viktigste - ønsket om å "starte" kroppen på nytt og forbedre helsen i det lange løp.
Glem det koffeinavhengighet!! Du trenger egentlig ikke koffein. Kaffemani er en del av kontorkulturen. Det å gå på kaffe med kollegaene eller gå på kaféet for ønsket kopp med lokk er det daglige ritualet til de fleste kontorarbeidere.
I en studie utført ved University of Melbourne, koffein kalles det mest brukte psykisk aktive stoffet og bemerker at fartsovertredelse kan forårsake støy i hodet.
La oss starte på lang avstand. I kroppen vår er det et komplekst system av interaksjoner mellom nevroner med hverandre. Denne interaksjonen finner sted, som du sikkert vet, på bekostning av prosessene til nevroner: aksoner (overføring av signalet) og dendritter (mottak av signalet).
På kontaktpunktet til to nevroner er den såkalte synapsen. Nerveimpulsen som når terminalen begeistrer den, og nevrotransmitteren som står i den synaptiske spalten aktiverer reseptorene, og de sender i sin tur enten et signal eller forårsaker effekten på stedet.
Mange av effektene av medikamenter skyldes deres innvirkning på synapsen i et av trinnene for signaloverføring.
Virkningen av koffein oppnås ved å blokkere purinergiske A1-reseptorer. Disse samme reseptorene utfører som regel en hemmende funksjon, og ved å blokkere dem aktiverer koffein ganske mange prosesser.
Anbefalt:
Avhengighet Av Sjokolade
Med eller uten anledning er sjokolade en av de mest elskede søte fristelsene, som du kan konsumere i alle former og som et tillegg til forskjellige andre matvarer. Hovedingrediensene i ekte sjokolade er kakaomasse og kakaosmør. Imidlertid kan den utmerkede smaken bli vanedannende akkurat som narkotika, sigaretter og alkohol.
Advarsel: Disse Matvarene øker Aggresjonen Og Fører Til Avhengighet
Maten vi spiser har en direkte innvirkning på humøret og atferdsmønstrene våre. En nylig studie i Oxford, Storbritannia, fant at å spise usunn mat (som de i hurtigmatrestauranter) kan føre til irritabilitet, aggresjon og, viktigst av alt, fedme og avhengighet.
Hvordan Håndtere Avhengighet Av Søtsaker
Alle søte godbiter tilhører gruppen næringsstoffer kjent som karbohydrater. Begrepet "karbohydrater" kom først i bruk i 1844, da det ble klart at disse stoffene besto av karbon og vann. Karbohydrater er delt inn i tre grupper - monosakkarider / glukose, fruktose, galaktose /, oligosakkarider / maltose, laktose, sukrose / og polysakkarider / stivelse, glykogen /.
Koffein I Te Og Koffein I Kaffe
Det er velkjent at inntak av te og kaffe har en oppkvikkende effekt på både konsentrasjon og fysisk aktivitet. Imidlertid er det store forskjeller mellom måten den oppkvikkende prosessen med te og kaffe foregår på. Se hvem de er. Mange eksperter mener at forestillingen om at kaffe inneholder mer koffein enn te er feil.
Forskere: Avhengighet Av Salt Er Medfødt
Hvis du hver gang du begynner å spise, ser på lengsel etter saltristeren, selv om retten du får servert er smakstilsatt, kan du skylde på genene dine for det. Eksperter forklarer at avvik i dem kan være skyld i overdreven avhengighet av salt og sukker.
