2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er få bulgarere som ikke sitter ved bordet med sin favoritt tomatsalat. Enten det er en Shopska, foret eller hyrdesalat, er tomater de som regelmessig er til stede i menyen vår. Men de passer ikke bare til salater, men også til hovedretter og forretter.
Derfor tilbyr vi deg tre andre ikke-standardoppskrifter på fylte tomater, som du kjærlig kan servere til dine slektninger eller gjester, som du har bestemt deg for å drikke noe annet konjakk eller vodka for helsa.
Kald forrett av fylte tomater med krabberuller
Nødvendige produkter: 5-6 tomater, 1 pakke krabberuller, 2 hardkokte egg, 4 ss. mais, 1 majones, 1 ts. sitronsaft, 1/2 ts. sennep, sort pepper etter smak, noen salatblader.
Fremstillingsmetode: Tomatene er skåret i to og hulet ut slik at de kan fylles. Bland i terninger egg, krabberuller, mais, majones, sennep, sitronsaft og pepper i smak i en bolle. Bland alt og fyll tomatene med denne blandingen.
Salatblader vaskes og ordnes som en base på bunnen av tallerkenen der forretten skal serveres. Ordne de fylte tomatene på en grønn tallerken.
Fylte tomater med linser
Nødvendige produkter: 300 g linser, 1 gulrot, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 10 tomater, 3 ss mel, salt og mynte etter smak, en klump smør, noen kvister fersk persille.
Fremstillingsmetode: Toppen av tomatene fjernes, innsiden uthules og settes til side. Linsene vaskes og rengjøres for søppel og kokes sammen med finhakket gulrøtter og løk. Når produktene begynner å mykne, tilsett finhakket hvitløksfedd og smør.
En del av vannet tas og det oppløste melet i tomatblandingen, som er igjen fra innsiden av de utskårne tomatene, tilsettes linsene. Tilsett mynte og salt etter smak. Kok til linsene er tykke nok til å fylle tomatene. Når du fyller dem, legg dem i en smurt panne, og du kan sette lokkene på plass igjen. Stek i forvarmet ovn til den er fullstekt.
Fylte tomater med aromatiske urter
Nødvendige produkter: 8 tomater, 1 knust fedd hvitløk, 3-4 ss olivenolje, salt og pepper etter smak, 5 ss finhakket ferske basilikumblader, oregano og timian.
Fremstillingsmetode: Toppen av tomatene fjernes, men lokkene er bevart. Ordne tomatene i en smurt panne med den åpne delen opp og lag lette snitt med en kniv i dem for å absorbere de aromatiske urtene og krydderne bedre. Du kan også kutte dem lett i 4 deler i to. Lag en dressing av alle andre produkter og hell hver tomat med den. Dekk til med et tomatlokk og stek i en forvarmet ovn på 220 grader. Serveres pyntet med ferske krydder.
Anbefalt:
Deilige Ideer Til Fylte Grønnsaker
Fylte paprika er en favoritt for mange mennesker, men du kan overraske dine kjære med andre fylte grønnsaker. En interessant og original oppskrift er med bruk av pinjekjerner, aubergine og courgette. Du trenger hundre og femti gram pinjekjerner, ett kilo spinat, to hundre gram revet gulost, tre ss olivenolje, tre mellomstore courgetter og aubergine.
Et Dansk Selskap Donerer 15 Tonn Ost Til Bulgarere I Nød
Et dansk meieriselskap vil donere 15 tonn ost til fattige bulgarere, som blir med i den bulgarske matbanken og blir distribuert til de som trenger det. Arla vil donere osten, som den ikke kan eksportere til Russland på grunn av den pålagte russiske embargoen på varer produsert av EUs medlemsland.
Et Bulgarsk Selskap Som Handlet Med Farlige GMO-soyabønner Ble Bøtelagt
Burgas tingrett påla et selskap fra Kameno, i hvis verksteder en farlig GMO-soya ble funnet for salg, en maksimal bot på BGN 1000. Dommerne bekreftet hele sanksjonsbeløpet, som ble pålagt av inspektørene fra Mattilsynet under en overraskelsesinspeksjon.
Populære Fyllinger For Fylte Tomater
Tomater er supervelsmakende - spesielt om sommeren når det er deres sesong. Det er en god forrett fylte tomater . Fyllet er vanligvis magert - i de fleste tilfeller er det laget av ost eller et annet meieriprodukt som passer veldig godt sammen med tomater.
Et Stort Selskap Leter Etter Ambassadører For Whisky
Hvis whisky er din favorittdrink, og du ikke trenger en anledning til å skjenke deg et glass, tilbyr det skotske selskapet Grant`s deg også å tjene litt penger og reise rundt i verden for å smake din favorittdrink. Selv om det ved første øyekast virker som en umulig drøm, er jobbtilbudet ganske reelt.
