Ikke Kast Det Harde Brødet

Video: Ikke Kast Det Harde Brødet

Video: Ikke Kast Det Harde Brødet
Video: Spejdere 24 timer i iskrydsets frysefængsel! Hvem vil være den første til at vælge ?! 2024, November
Ikke Kast Det Harde Brødet
Ikke Kast Det Harde Brødet
Anonim

Krisen vil sikkert også påvirke budsjettet ditt, så tenk før du kaster det gamle harde brødet - kan du ikke lage noe annet av det som vil være til nytte for deg?

Først og fremst gjør hardt brød en god brødsmuler. Skjær brødet i biter, legg det i kjøkkenmaskinen og knekk det. I fravær av en matprosessor, bryt ved å passere gjennom bitene flere ganger med en glassflaske som en kjevle.

Bruschetta
Bruschetta

Tørt brød gir perfekte krutonger. Du kan bruke dem til suppe eller bare knuse dem som forrett. Skjær det tørre brødet i små terninger, legg det i en panne, dryss det med litt olje eller olivenolje, krydder etter smak og bake.

Du kan gni på forhånd med et fedd hvitløk. Tørt brød er veldig praktisk for smørbrød, spesielt varmt. Årsaken er det faktum at det tørre brødet som vi baker i ovnen blir mye sprøere enn om vi bruker ferskt brød til samme formål.

Kylling fylt med foreldet brød
Kylling fylt med foreldet brød

Lag en italiensk bruschetta - gni brødet med hvitløk, dryss på olivenolje, ordne tomatringer, skinke og gulost på toppen og stek.

Franskmennene bruker gammelt brød på en veldig interessant måte - de lager fylle til stuet kylling. Skjær brødet i biter, gni dem med hvitløk, salt, dryss med pepper og fyll kyllingen med dem.

Når kyllingen er bakt i ovnen, er den fylt med overdådig brød, saftig fra den duftende saften av kyllingen. Du vil slikke fingrene!

Anbefalt: