Modnes Andre Frukter Nær Epler?

Video: Modnes Andre Frukter Nær Epler?

Video: Modnes Andre Frukter Nær Epler?
Video: Braastads epler - Pressing av epler 2024, November
Modnes Andre Frukter Nær Epler?
Modnes Andre Frukter Nær Epler?
Anonim

Epler er en frukt som vi ofte velger til frokost, da den er lett tilgjengelig og flott for lengre lagring. Her vil vi imidlertid fortelle deg om et litt mindre kjent faktum, nemlig effekten av epler på annen mat når vi snakker om lengre lagring.

Det er viktig at oppbevaringen av epler plasseres på et tørt og kjølig sted, så du får dem i hele vinteren. Hvis du har bestemt deg for å legge dem i kjøleskapet, gjør du det i bunnrommet, som vanligvis er ment for frukt og grønnsaker. Der vil de være gyldige i opptil 50 dager.

råtten frukt
råtten frukt

Uansett hvor du forlater dem, husk at de fortsetter modningsprosessen, og frigjør en gass som kalles eten, også kjent som etylen. Det er ikke noe farlig i det, da det er helt naturlig, men det kan påvirke andre frukter som er lagret i nærheten av epler.

Jo raskere en frukt modner, jo raskere vil den ødelegge, så det er veldig viktig å ikke etterlate for eksempel bananer, aprikoser eller pærer som også er helt modne eller overmodne, som også avgir små mengder av denne gassen. Slik at prosessen vil bli doblet og som et resultat på bare noen få dager finner du kurven din i kjøleskapet full av råtten frukt.

Frukt
Frukt

Du kan imidlertid også dra nytte av denne prosessen slik at den fungerer til din fordel og ikke skader deg. Du legger ufullstendig moden frukt sammen med et eple i en lukket eske, og snart kan du sjekke om det separerte etylenet har hjulpet. Du vil sannsynligvis være fornøyd med sluttresultatet, men i det minste vet du allerede hva du kan forvente.

Anbefalt: