Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen

Video: Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen

Video: Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen
Video: Hvordan lage rødkål? | Julemat med Bent Stiansen | REMA 1000 2024, November
Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen
Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen
Anonim

Surkålsesongen nærmer seg sakte og sikkert. I hvert hjem ruller vi litt annen kål, men vi har lenge vært lei av de tradisjonelle vinterpottene. Sarmi, svinekjøtt med kål, kål til forrett strødd med rød pepper - de gjorde oss alle glade de foregående månedene.

Hvis du lurer på hvordan du skal tilberede surkål på en måte som vil overraske dine kjære og få dem til å gispe, her finner du svaret. I dag har vi samlet noen glemte måter for deg å lage det favoritt vinterproduktet til bulgareren.

En av de mest populære og originale oppskriftene på surkål er fylte surkål og biffer kledd i kålblader. Begge oppskriftene kan endres og la vertene improvisere i henhold til familiens smak.

Kål kan fylles med mellomstore svinekjøtt med mye purre og sarma. Steker kan tilberedes på mange måter. Hvis du allerede har bakt biff, dypp kålbladene i kokende vann og pakk kjøttet inn i dem. Brett den pent, som i en konvolutt, og stek i en panne, yenform eller gryte i omtrent 30 minutter.

Når biffene er rå, bør de krydres med svart og rød pepper og litt salte. Pakk dem inn i kålblader og stek i en time og 30 minutter i en tallerken du ønsker.

Morsomme og deilige ideer med surkål slutter ikke der. En av de enkleste oppskriftene innebærer et lite brød. Skjær innsiden ut av hvitt brød og fyll den med surkål og finhakket bacon på toppen. Dryss med persille og server - alle vil slikke fingrene.

Anbefalt: