2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det finnes tusenvis av varianter av pasta - fra spaghetti og lasagne, til nudler fra fjerne land som Thailand og Kina.
Limen er laget av hvetemel og vann, og noen ganger tilsettes egg. Nylig har maismelpasta vært tilgjengelig for personer med glutenintoleranse.
De fleste arter tørkes i butikker, men myk fersk pasta kan også bli funnet. Den koker som tørket, men koker kortere tid.
For hovedretten er gitt i ca 60-75 g tørket pasta per person.
Fusilli, skum, tagliatelle … velg din favoritt pasta og handlet frimodig. Faktisk kan du eksperimentere med pastaen og lage deilige kombinasjoner for pynt med pasta etter din smak. Det er praktisk talt ingen forbudte krydder, produkter og tilsetningsstoffer.
Foto: Petya Toskova
Pastapynt med pesto og tomater
kokt pasta - 400 g
pesto - 3-4 ss.
finhakket chard blad - 300 g
krem - 200 g
kirsebærtomater - 300 g
mozzarella
Bland alle ingrediensene forsiktig, så får du en varm eller kald pastasalat, som er en flott rett i seg selv.
Som vi sa tidligere, pasta med pålegg eller saus er allerede en flott uavhengig rett.
Pasta med fløtesaus med hvitløk og ost
pasta - 350 g
hard ost - 50 g
olje - 25 g
hvitløk - 1 fedd
krem - 250 g
Kok pastaen. Riv osten. Smelt smøret over svak varme. Tilsett most hvitløk og lapskaus i ca 20 sekunder. Tilsett kremen, rør hele tiden. Dryss litt svart pepper og øk varmen litt. Rør i 1 minutt til, slå deretter av varmen og rør om blandingen til osten har smeltet, og tilsett pastaen.
Alternativer for en deilig pastapynt
1. Kjøtt med sopp i rømme med hvitløk, gulrøtter, løk, laurbærblad, stuv alt og tilsett pasta;
2. Stewed kyllingelever, også i rømme, eller bare så inn kombinasjon med lim;
3. Kylling, gulrøtter, løk og pasta.
4. Revet gulost, grønnsaks- og kjøttsauser med løk og hvitløk, tilsett revet gulost og pasta;
5. Stek de finhakkede tomatene, tilsett finhakket hvitløk og dill og den allerede kokte pastaen;
6. Stew løk med gulrøtter og legg kokt pasta, rør, du kan legge til hjemmelaget ketchup eller litt tomatpuré, krydder etter smak.
Anbefalt:
Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hva Du Skal Lage Mat Med Den Gjenværende Surkålen
Surkålsesongen nærmer seg sakte og sikkert. I hvert hjem ruller vi litt annen kål, men vi har lenge vært lei av de tradisjonelle vinterpottene. Sarmi, svinekjøtt med kål, kål til forrett strødd med rød pepper - de gjorde oss alle glade de foregående månedene.
Typiske Albanske Bakverk Som Vil Slikke Fingrene
Albania , et av de minste landene på Balkan, som inntil nylig ble ansett som ikke et eksempel på gjestfrihet, er faktisk et ekte paradis for elskere av kulinarisk turisme. Lokalbefolkningen er smilende og vennlige og vil gjerne introdusere deg for tradisjonell albansk mat.
Oppskrifter På Djevelens Egg For å Slikke Fingrene
Djevelens egg kalles kokte egg, hvis eggeplommer fjernes og blandes med forskjellige produkter, hvorpå blandingen returneres til halvdelene av eggehvitene. Det er mange varianter av disse eggene, og i dag vil jeg tilby deg tre av dem. Påsken nærmer seg og disse oppskriftene vil være nyttige når du har kokt egg og du lurer på hvordan du kan bruke dem på en annen måte.
Fem Appetittvekkende Alternativer Med Guacamole, Som Du Vil Slikke Fingrene Med
Guacamolesaus er laget av godt modnet avokado. Guacamoleto hjemland er Mexico. Og datoen 16. september feires Verdens Guacamoleto-dag , som er en ganske god grunn til å blande deilig matbit. Å lage hjemmelaget guacamole er veldig enkelt og enkelt.
Forretter Med Paprika For å Slikke Fingrene
Forretten er en av de obligatoriske hovedpersonene ved bordet. Og hva bedre enn forrett med aromaen av stekt paprika , og hvorfor ikke med rå paprika. Her er noen raske og late alternativer for forretter med paprika som du vil trollbinde familien din eller gjestene dine med.