2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I det gamle Kina, hvor tradisjonen med å drikke te kommer fra, var det forbud mot te. De er ti i antall og har blitt observert veldig strengt.
Det første forbudet er å drikke te på tom mage. Ifølge kineserne var dette som en ulv som invaderte et hus. Det andre forbudet er å drikke for varm te.
For varm te irriterer halsen, spiserøret og magen. Langvarig bruk av varm te kan til og med føre til sykdomsendringer i disse organene.
Teens temperatur bør ikke overstige femtiseks grader, ellers skader den mageveggene og forårsaker forskjellige sykdommer.
Det tredje forbudet gjelder iste. Kald te forårsaker kjøling av hele kroppen og skader tannemaljen. Det fjerde forbudet gjelder kraften i te.
Det bør ikke være for sterkt, da det høye innholdet av tein kan forårsake hodepine og til og med søvnløshet. Det femte forbudet er å brygge te i lang tid.
Hvis te brygges i lang tid, forsvinner gjennomsiktigheten og den blir mørk og overskyet. Dette fører også til oksidasjon av nyttige stoffer i den og endrer smak.
Det sjette forbudet gjelder mengden infusjoner. Etter den tredje infusjonen er det ikke mange nyttige stoffer som er igjen i tebladene. Det syvende forbudet begrenser drikke te før måltider.
Det åttende forbudet utelukker å drikke te mens du spiser. Dette er en drink som skal drikkes alene. Det niende forbudet gjelder å drikke gammel te.
Etter stående mister brygget te sine verdifulle egenskaper. Forbud nummer ti er ikke å ta medisiner med te, da teinen i den kan ødelegge dem.
