Deilige Kaker Med Hvit Sjokolade

Innholdsfortegnelse:

Video: Deilige Kaker Med Hvit Sjokolade

Video: Deilige Kaker Med Hvit Sjokolade
Video: Pavlova med hvit sjokolade og blåbær 2024, September
Deilige Kaker Med Hvit Sjokolade
Deilige Kaker Med Hvit Sjokolade
Anonim

Vi starter med en flott hvit sjokoladekake og brune sjokoladestenger. Foruten å være velsmakende, ser det veldig interessant ut når de blir kuttet, fordi pinnene ikke er til å drysses, men blir tilsatt blandingen. Kaken ser ut som brune prikker. Her er oppskriften på det:

Kake med hvit sjokolade og pinner

Nødvendige produkter: 2 egg, 2 hvite sjokolader (100 g hver), 2 (ts. mel, 120 g sukker, bakepulver, 280 g rømme, 3 ss. smør, sjokoladestenger, hasselnøtter

Hvit sjokoladekake
Hvit sjokoladekake

Fremstillingsmetode: Først smelter du den hvite sjokoladen i et vannbad, og etter at den er avkjølt, tilsett eggene i den og rør. Tilsett sukker og rør, og tilsett deretter melet du blandet med bakepulveret.

Til slutt tilsett fløte, sjokoladestenger og finhakkede hasselnøtter. Bland blandingen godt og hell den i en kakeform. Det er best å bake kaken på bakepapir. Sett kjelen i en moderat ovn, forvarmet.

Hvite sjokoladegodterier
Hvite sjokoladegodterier

Hvis du foretrekker en mer upretensiøs dessert, kan du raskt og enkelt lage en hvit sjokolademousse. Og selv om det er veldig raskt, passer denne søte fristelsen til å bli servert til spesielle gjester.

For å forberede den trenger du en sjokolade, ca. 120 gram, for å bryte og smelte i et vannbad.

Mousse med hvit sjokolade
Mousse med hvit sjokolade

Tilsett ca 250 ml flytende krem og 50 g sukker. Rør og etter at sjokoladen har smeltet, fjern den fra varmen.

Før du heller blandingen i passende kopper, legg noen spiseskjeer med kokosnøtspon. Ha i kopper, oppbevar på et kjølig sted for å bli fast. Når du serverer, pynt moussen med bringebær.

Den siste oppskriften er på baller med hvit sjokolade og mandler. Smelt i et vannbad 200 g hvit sjokolade, brutt i biter, 80 g smør og 90 ml flytende krem. Vær forsiktig med blandingen - kremen skal være glatt og ikke ha noen hele biter av sjokolade eller smør.

La blandingen avkjøles og i løpet av denne tiden hakk mandlene. Når blandingen ikke lenger er varm, tilsett nøtter. Sett retten i fryseren i et kvarter.

Ta deretter ut bollen og form baller som ikke er større enn en valnøtt. Hvis det er ønskelig, kan du rulle dem i kokosspon eller finmalte mandler. La dem stå i kjøleskapet.

Anbefalt: