2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Brandy serveres før hovedretten eller med hors d'oeuvre. Forbruket av konjakk bør ikke misbrukes fordi det er sterke alkoholholdige drikker. Når det serveres med passende forretter, reduseres effekten av alkohol.
Frukt eller grønnsaker serveres oftest som forrett - rå og hermetisk som sylteagurk etc. i form av salater.
Hver husmor i henhold til deres evner og årstid kan tilberede en rekke forretter: smørbrød med russisk salat, smørbrød med revet pepperrot, krydret med salt, eddik og olje; shopska salat; salat av gamle bønner og løk; blandet salat av fersk kål og revet gulrøtter, krydret med salt, olje og eddik; [purre salat med oliven; tomatsalat; tomat, pepper og løksalat; fersk agurksalat; salat salat; surkålsalat drysset med olje og paprika; salat av forskjellige saltede sylteagurk; kokte poteter pyntet med kokte egg og løk; kokte poteter med majonesaus; ferske reddiker osv.
Patchouli, kokt tripe, drysset med paprika osv. Er også egnet som forrett for konjakk.
Spicyiness av forretter avhenger av riktig kombinasjon med krydder. For eksempel vil vi servere bønnesalat drysset med mynte eller persille, fersk agurksalat - med finhakket dill, men i salat salaten legger vi ikke noe krydder, unntatt salt, eddik og olje.
Brandy serveres i alle årstider. Konjakken helles i glassene direkte fra flasken eller med en liten glasskanne. Koppene er fylt til to tredjedeler av volumet.
Koppene og flasken eller kannen skal plasseres på putene for ikke å forurense duken. Koppene kan være med avføring, uten avføring, tynne, tykke, spredte eller koniske. De er fortrinnsvis laget av fargeløst glass.
Oppvarmet konjakk serveres i spesielle porselen- eller leirekopper som holder temperaturen på drikken. Oppvarmet konjakk er søtet med sukker eller honning. Noen tilfører grovt knust svart pepperkorn til den oppvarmede konjakken.
Bordet når du serverer konjakk skal ordnes på en av følgende to måter:
1. De tilberedte forrettene er ordnet i en vanlig rett. Det er bra at denne retten er laget av glass med skillevegger for å skille de forskjellige forretter. En tallerken med en gaffel og en kniv for personlig service er plassert foran hver gjest, og en kopp er plassert foran tallerkenen;
2. Forretten serveres separat for hver gjest i en tallerken. Plasser koppen på platen foran platen og på siden av platen - en gaffel og en kniv. I tillegg legges en forrett i en vanlig tallerken, et askebeger hvis det er røykere, en vase med blomster og servietter på bordet.
Anbefalt:
Servitører Serverer Allerede På McDonald's
For første gang i den syttifem år lange historien til den amerikanske hurtigmatkjeden McDonald's kundeservicetjenesten vises. Så langt har denne praksisen vært i strid med selskapets generelle policy og har ikke blitt brukt i noen av de mer enn 36 000 restaurantene over hele verden.
En Restaurant I USA Serverer Sjokoladekylling
En restaurant i Los Angeles presenterte nye prestasjoner innen ekstravagant mat, da fremtredende kokker fra den amerikanske restauranten tilberedte stekt sjokoladekylling. På grunn av suksessen til den ikke-tradisjonelle retten bestemte amerikanske restauratører seg for å åpne en spesiell restaurant, der de fleste rettene er kakaobasert.
McDonald's: Slutt På Selvbetjening, Vi Serverer Allerede
McDonald's gjør en revolusjonerende endring i måten den betjener sine kunder på. Verdens mest berømte hurtigmatrestauranter vil nå servere mat på restaurantene sine, og vil ikke være selvbetjent, opplyser Reuters. McDonalds kunder i Tyskland, der innovasjonen vil bli introdusert, vil være de første som føler forandringen.
En Biffautomat Serverer Parisere 24 Timer I Døgnet
En kjøttautomat er tilgjengelig 24 timer i døgnet for parisere. Dette er den første slike maskinen i den franske hovedstaden og er installert foran en slakterbutikk i den bøhmiske regionen 11. Dette er den femte kjøttmaskinen i landet, som tilbyr biffer, pølser og pølser når som helst på dagen eller natten.
Merk Når Du Serverer Kaffe
Servering av kaffe er et ritual som inkluderer forskjellige regler. Tidligere var det en etikett når du serverte kaffe. I dag følges det ikke av alle, men det er interessant å lære noen regler knyttet til etikette når man serverer kaffe. Når vi ønsker gjestene velkommen hjemme og bestemmer oss for å servere dem kaffe, er det vanlig å ha kake, søtsaker eller sjokolade på bordet.