2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De fleste jordbærelskere foretrekker ville jordbær, som finnes som ville i mange deler av Bulgaria. De er veldig duftende, og selv om de er mindre enn kultiverte, er de ikke dårligere enn dem.
Hvis du har bestemt deg for å gå gjennom de vakre bulgarske skogene og samles ville jordbær, ikke skynd deg med å spise dem direkte, for her vil vi tilby deg 5 ikke-standardoppskrifter med ville jordbær som du kan prøve:
Jordbærsaus til panert smeltet ost
Nødvendige produkter: 3 ts ville jordbær, 3 ts melis
Fremstillingsmetode: Vasket og rengjort av stilker jordbær dryss med sukker og la stå i 12 timer. Ha deretter i krukker og steriliser i ca 30 minutter.
Crushon
Nødvendige produkter: 300 g ville jordbær, 1 flaske tørr hvitvin av høy kvalitet, 80 g sukker, 1 lite kullsyreholdig vann
Fremstillingsmetode: Vasket og renset av stilker jordbær dryss med sukker, dryss med 50 ml vin og la dekket i 1 time. Tilsett deretter gjenværende vin og musserende vann. Hele bollen kan serveres med cruchon, eller den kan helles i vakre cocktailglass med litt is.
Proteinjordbærkrem
Nødvendige produkter: 250 g ville jordbær, 80 g sukker, 1 protein
Fremstillingsmetode: Jordbærene vaskes, moses med en gaffel og blandes med halvparten av sukkeret, og det resterende sukkeret piskes med eggehviten. De to blandingene kombineres, blandes godt og den resulterende kremen helles i vakre boller og dekorerer toppen med noen få hele jordbær.
Jordbærisblokker for cocktailer
Nødvendige produkter: En håndfull ville jordbær, noen mynteblader, isbitbrett, vann
Fremstillingsmetode: Fyll isbitformene med vann og legg 1-2 jordbær og et mynteblad i hvert rom. La formene være frosne og bruk dem etter eget ønske.
Jordbærcocktail med pulverkaffe
Foto: Albena Atanasova
Nødvendige produkter: 300 g ville jordbær, 70 g jordbærjuice, 500 ml fersk melk, en klype kaffe, 150 g fløteis.
Fremstillingsmetode: Jordbær knuses sammen med pulverkaffe og juice, deretter tilsettes melk og iskrem. Alt slås igjen godt og serveres i cocktailglass.
Anbefalt:
Uvanlige Sjokolader Du Bør Prøve
Sjokolade er noe som kan betraktes som fantastisk. Selve ordets navn begeistrer sansene og fantasien. Du kan umiddelbart forestille deg favorittsjokoladene dine og fordype deg i en søtere verden. Sjokolade er ikke bare deilig, men også nyttig.
Tre Fantastiske Russiske Kalde Supper Som Du Bør Prøve
Akkurat som bulgarere elsker å spise kald tarator på varme sommerdager, mens spanjoler elsker duftende gazpacho, har russerne også sine egne bemerkelsesverdige oppskrifter på kalde supper. De konsumeres om sommeren eller tidlig på høsten, når været fremdeles er for varmt og har en tonisk og tørstslokkende effekt.
Slangekosthold - Den Nye Vekttap-mani Som Du IKKE Bør Prøve
Høres rart ut, ikke sant? Slangekostholdet innebærer å konsumere et solid måltid om dagen og noe som kalles slangesaft. Du vil om et øyeblikk finne ut hva dette er, hva dietten er og hvorfor du IKKE skal gjøre det. Ifølge en kanadisk lege og trener Cole Robinson, hvis en person spiser som en slange, vil han se ut som henne - tynn og tynn.
Franske Spesialiteter Som Du Bør Prøve I Paris
Franske kulinariske tradisjoner oppsto for mange år siden i Paris. Den dag i dag tilbyr denne favorittbyen turister alle en smak av det utrolige utvalg av spesialiteter som tilbys bokstavelig talt overalt. En interessant funksjon i Paris er restaurantene.
3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang
Mat er en av verdens ubestridte gleder. Millioner av mennesker på jorden gir sitt hjerte og sjel til å forvandle det til en deilig glede. Uansett hvor de er - under den brennende solen eller nær isen, i jungelen eller i metropolen, har de sine kulinariske tradisjoner som frister sansene.
