3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang

Innholdsfortegnelse:

Video: 3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang

Video: 3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang
Video: Norge, vårt land! - Anthem of the Norwegian Nasjonal Samling 2024, November
3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang
3 Verdens Kulinariske Klassikere Som Du Bør Prøve Minst En Gang
Anonim

Mat er en av verdens ubestridte gleder. Millioner av mennesker på jorden gir sitt hjerte og sjel til å forvandle det til en deilig glede. Uansett hvor de er - under den brennende solen eller nær isen, i jungelen eller i metropolen, har de sine kulinariske tradisjoner som frister sansene.

Hvis du er en av dem som liker å friste dem, vet at det er det retter du bør prøve minst en gang i livet ditt. Mer klassisk eller original, søt eller salt - det er noe for enhver smak. Her er noen av oppvasken du må prøve:

Putin (La poutine) i Canada

Putins poteter er en verdens kulinarisk klassiker
Putins poteter er en verdens kulinarisk klassiker

Crispy pommes frites toppet med kanadisk fersk ost og brun saus (laget av bifffett). Dette er oppvasken hvis du er i Quebec. Beroligende for smaksløk og mat som vil tilfredsstille magen din. Vel, hoftene dine kan ikke takke deg, fordi Putin er en ekte kaloribombe, men gleden med mat er fremfor alt.

Har du hørt om kanadisk ost. I landet kalles det også "squeak-squeak" ost på grunn av en lyd som høres når en person tygger den. Det er en fersk cheddarost som ikke har blitt presset.

Noen ganger pyntet med kjøttdeig eller pølser (for de som er veldig sultne), serveres Putin på veikantrestauranter, så vel som i hurtigmatrestauranter, men også på fine restauranter (spesielt med foie gras).

Sabayon (zabaione) i Italia

Sabayon krem er en klassiker
Sabayon krem er en klassiker

Født på det italienske landskapet ble sabayon, som betyr "skum" i en gammel lokal dialekt, oppfunnet av Giovanni Balloni, en kaptein som beordret soldatene sine til å stjele proviant. De kom tilbake med ubetydelige byttedyr - egg, melk, hvitvin og aromatiske urter, og han bestemte seg for å lage suppe av dem. På en helt uforutsigbar måte dukket sabbaten opp.

Oppskriften på den kan virke enkel, men den trenger veldig streng overholdelse. Å koke myntene blandet med alkohol krever spesiell forsiktighet, fordi det er nødvendig å gjøre det på moderat varme, aldri mer enn 65 grader.

Allerede servert i fire hjørner av verden, kan denne søte kremen tilberedes med Amaretto, Gran Mernier og til og med champagne. Det skal bemerkes at sabayon i dag ikke lenger bare konsumeres som en dessert, men også eksisterer i en salt versjon. Det er et flott selskap med champagne eller østers.

Fo suppe i Vietnam

3 verdens kulinariske klassikere som du bør prøve minst en gang
3 verdens kulinariske klassikere som du bør prøve minst en gang

Fo er en suppe, en nasjonal rett i landet og er en kjøttkraft (som tilberedes i minst 8 timer), biter av biff, risnudler og aromatiske urter.

Tradisjonelt konsumert til frokost, blir denne suppen nå spist hele dagen.

Veldig duftende, takket være krydder som kanel og kardemomme, er den overalt på gaten. Denne retten er påvirket av fransk mat (Vietnam var en del av fransk Indokina).

Uendelig populær blant vietnamesere, av alle generasjoner og sosiale lag, bruker lokalbefolkningen det ikke bare for å spise, men også for å slappe av og nyte gleden av et deilig måltid.

Anbefalt: