Søtsaker Med Aroma Og Smak Av Aprikoser

Innholdsfortegnelse:

Video: Søtsaker Med Aroma Og Smak Av Aprikoser

Video: Søtsaker Med Aroma Og Smak Av Aprikoser
Video: А Вы ПРОБОВАЛИ Этот Сказочный ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ? Делюсь СЕКРЕТОМ! РЕСТОРАНЫ Отдыхают! Готовим Дома 2024, September
Søtsaker Med Aroma Og Smak Av Aprikoser
Søtsaker Med Aroma Og Smak Av Aprikoser
Anonim

Sesongen med en av de mest elskede fruktene i vårt land - aprikoser, har endelig kommet. Friske og friske, de er en stift av mange bakverk. De kan brukes alene eller i kombinasjon med andre sesongmessige nøtter og frukt. Her er noen friske ideer til kaker med aprikos-smak som få er i stand til å motstå:

Kake med aprikoser og hasselnøtter

Nødvendige produkter: 3 egg, 125 g mykt smør, 140 g sukker, 2 vanilje, 300 g mel, 1 bakepulver, 130 ml melk, vaniljesukker, en håndfull hasselnøtter, 10 aprikoser, 70 g hvit sjokolade, 70 g mørk sjokolade, 4 ss … fløte, melis, kirsebær

Fremstillingsmetode: Pisk smøret med sukkeret til du får en luftig krem. Eggene tilsettes en etter en, og omrøres godt til en homogen masse.

Abrikos kake
Abrikos kake

Melet siktes med bakepulver og vanilje. Tilsett smørblandingen i porsjoner, vekselvis med melken. Det starter og slutter med melet.

Deigen helles i en rund form med en avtakbar bunn, på forhånd kledd med bakepapir. Aprikoser vaskes og tørkes. Skjær i halvdeler og ordne på deigen med hullet oppover uten å presse. Dryss over vaniljesukker og ristede grovmalte hasselnøtter.

Kaken er bakt i en forvarmet ovn på 175 grader i ca 40 minutter eller til den er gyldenbrun. La kaken avkjøles når den er klar.

Smelt den hvite sjokoladen i et vannbad, sammen med 2 ss. krem. Smelt deretter mørk sjokolade igjen i et vannbad sammen med 2/3 ss. krem. Når du er avkjølt, fyll aprikosene med smeltet sjokolade.

Kaken er dekorert med hasselnøtter, kirsebær og annen sesongens frukt etter eget valg. Server drysset med melis.

Rask kake med aprikoser

Nødvendige produkter: krystallsukker, 3 egg, 1/3 ts. sukker, 6 ss. mel, 1 ½ ts. pisket krem, 2 ts. vaniljeessens, 1 ts. sitronskall, en klype salt, 2 ss. ferskenlikør, 8 aprikoser

Fremstillingsmetode: Pisk egg og sukker med en mikser. Tilsett mel, pisket krem, vaniljeessens, sitronskall, nypesalt og ferskenlikør. Blandingen blir satt til side i noen minutter. I løpet av denne tiden blir aprikosene renset og skrelt. Skjær i store biter.

Smør stekebrettet med olje og dryss granulert sukker på bunnen og veggene. Nederst er det skiver aprikoser. Hell deigen på toppen. Kaken er bakt i ca 35-40 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader.

Mer deilige oppskrifter på kaker og kaker med aprikoser: Belgisk aprikoskake, Aprikosterte tatin, Cramble med aprikoser og kanel, Rask kake med tørkede aprikoser, Enkel kake med aprikoser eller fersken.

Anbefalt: